Aktualne wpisy

DESER BORÓWKOWY

DESER BORÓWKOWY

Wiosna już z nami, ale niestety na owoce takie jak truskawki, borówki i arbuza musimy jeszcze chwilę poczekać. Wiadomo, że znajdziemy je już w dużych supermarketach, ale my rekomendujemy poczekać, aż będzie na nie sezon. A do przygotowanie tego deseru wykorzystać mrożone, które będą zdecydowanie Czytaj więcej

WEGAŃSKA BABKA CYTRYNOWA

WEGAŃSKA BABKA CYTRYNOWA

Wielkanoc to babkowe święta. Nie wiem czy dla wszystkich, ale dla mnie na pewno. Nie ukrywam, że za bardzo nie przepadam za ciastami z masami, a zwłaszcza za takimi, które długo trzeba przygotowywać. W tym czasie stawiam przede wszystkim na smaczne i szybkie ciasta. Taki Czytaj więcej

KASZA MANNA NA SŁODKO Z TRUSKAWKAMI

KASZA MANNA NA SŁODKO Z TRUSKAWKAMI

Kasza manna na słodko dla jednych pyszny deser i smaki dzieciństwa, a dla innych zmora z czasów przedszkola. Deser bazie kaszy jest lekkostrawnym posiłkiem, który jest delikatny dla naszego układu pokarmowego, dlatego też często stanowi element menu dzieci. Kasza jest produktem glutenowym, więc osoby z Czytaj więcej

RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM

RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM

Drożdżowe racuchy to dla większości z nas smaki dzieciństwa. Te puszyste placuszki pełne jabłek smakują zarówno tym mniejszym, jak i większym smakoszom słodkich śniadań lub kolacji. Sekretem ich puszystości jest odpowiednio przygotowany rozczyn na bazie świeżych drożdży, cukru, ciepłego mleka i mąki oraz czas, który Czytaj więcej

WEGAŃSKIE CIASTO CZEKOLADOWE

WEGAŃSKIE CIASTO CZEKOLADOWE

Nie ma nic lepszego po powrocie z pracy jak kubek gorącej kawy, dobra książka i pyszny kawałek domowego ciasta. To ciasto czekoladowe jest szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Nie musimy być urodzonym cukiernikiem, aby ten wypiek nam wyszedł. Kilka łatwo dostępnych składników, chwila czasu Czytaj więcej

BURGER Z CZARNEJ SOCZEWICY W GRAHAMCE

BURGER Z CZARNEJ SOCZEWICY W GRAHAMCE

Każdy z nas co jakiś czas mam ochotę na jakiegoś fast food. Mowa tutaj o burgerze, frytkach czy jeszcze jakiś innych daniach serwowanych w barach szybkiej obsługi. Ale jak wiadomo, takie dania to ogromna ilość tłuszczu, soli i węglowodanów. A co powiedzie na fast food, Czytaj więcej

CIASTO MARCHEWKOWE Z KAKAO

CIASTO MARCHEWKOWE Z KAKAO

Weekend, a z nim trochę wolnego czasu, które możemy wykorzystać na pieczenie domowego ciasta. Polecam zrobić bardzo smaczne, delikatne i szybkie ciasto. Główny składnik to marchewka, a z nią pyszne i aromatyczne kakao oraz cynamon i chrupiące orzechy. Spróbujecie raz, a już innego ciasta przez Czytaj więcej

WEGAŃSKI KOTLETY MIELONE Z BURACZKAMI

WEGAŃSKI KOTLETY MIELONE Z BURACZKAMI

Kotlety mielone to klasyk naszej kuchni. A bardziej naszych babć i mam. Z roku na rok zyskują na swojej popularności i nie tylko w Polsce, ale poza jej granicami również. Dobrze smakują na zimno w formie kanapki, jak i na ciepło. W mojej wersji te Czytaj więcej

DOMOWE BELRISO Z PRAŻONYM JABŁKIEM

DOMOWE BELRISO Z PRAŻONYM JABŁKIEM

Nie ma nic lepszego o poranku, jak gorąca kawa i do tego pyszne, sycące i bardzo kremowe domowe belriso. Takie śniadanie nasyci nas na dłużej, a przede wszystkim spowoduje, że dzień będzie jeszcze piękniejszy. Śniadanie to podstawa i uważam, że bez niego, nie ma co Czytaj więcej

ZUPA POMIDOROWA Z LANYMI KLUSKAMI

ZUPA POMIDOROWA Z LANYMI KLUSKAMI

Ahh ta nasza pomidorowa. Zupa, która jest uwielbiana przed najmłodszych, ale i dorośli chętnie po miseczkę takiej zupy sięgają. Ja dla mnie to jednak z najłatwiejszych i najsmaczniejszych zup jakie możemy przygotować w domowym zaciszu. W sezonie polecam taką zupę gotować ze świeżych pomidorów, a Czytaj więcej