CALZONE Z WEGAŃSKIM FARSZEM

CALZONE Z WEGAŃSKIM FARSZEM

Calzone to nic innego jak pizza, ale w kształcie dużego, pieczonego pieroga. Ciasto niczym się nie różni od tego, co się przygotowuje na pizze. A farsz może być taki, jaki sobie tylko zażyczymy. Moje jest w pełni wegański. A unikatowym dodatkiem, jest lekka surówka z Czytaj więcej

PIECZONE ZIEMNIAKI Z WEGAŃSKIM GZIKIEM

PIECZONE ZIEMNIAKI Z WEGAŃSKIM GZIKIEM

Gzik to danie wywodzące się z kuchni wielkopolskiej. Początkowo taki gzik był podawany w piątek, jako danie postne. Jednak z czasem zyskało na popularności i obecnie możemy spotkać je w większości różnych restauracji. Sekret tkwi w prostocie tego dania. Dlatego powstanowiłam przygotować gzika, ale w Czytaj więcej

MAKARON KONJAC Z BOCZNIAKAMI

MAKARON KONJAC Z BOCZNIAKAMI

Makaron to produkt, który w 90% składa się z wody, a pozostała część to bulwa rośliny konjac. Makaron wywodzi się z Indochin, a obecnie jest coraz bardziej popularny w Polsce. Nie ma tak na prawdę żadnego smaku. W sumie podobnie jak makaron ryżowy, ale w Czytaj więcej

MAKARON W WEGAŃSKIM SOSIE ŚMIETANOWYM

MAKARON W WEGAŃSKIM SOSIE ŚMIETANOWYM

Chociaż żyjemy w Polsce, to zwolenników włoskiej kuchni tutaj nie brakuje. Każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na pizze, risotto lub makaron, które są bardzo popularne we Włoszech. Dlatego dzisiaj zabieram Was na podróż kulinarną po Włoszech, ale w pysznej wegańskiej wersji. Do Czytaj więcej

GOŁĄBKI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI

GOŁĄBKI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI

Niedziela to czas przeznaczony na wspólne celebrowanie posiłku. To dzień kiedy nie musimy się z niczym śpieszyć. Możemy spokojnie usiąść i ten czas spędzić z rodziną przy pysznym obiedzie. Na tą okazję proponuję przygotować gołąbki z soczewicą i pieczarkami. GOŁĄBKI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI Składniki: Czytaj więcej

MAKARON W LEKKI SOSIE POMIDOROWO-CUKINIOWYM

MAKARON W LEKKI SOSIE POMIDOROWO-CUKINIOWYM

Lato już za pasem. A to oznaka częstszych odwiedzin siłowni, liczenia kalorii oraz fit posiłków. Przychodzimy z pomocą i podrzucamy przepis na obiad z wykorzystaniem pełnoziarnistego makaronu, który jest zdecydowanie lepszym wyborem niż makaron z jasnej mąki. Do tego bogate w białko tofu, a dopełnieniem Czytaj więcej

MAKARON Z SOSEM PAPRYKOWYM I FASOLĄ

MAKARON Z SOSEM PAPRYKOWYM I FASOLĄ

Domowe sosy do makaronu nie muszą być zawsze pomidorowe albo śmietanowe. Warto testować nowe połączenia i sprawdzać, jakie nam najbardziej smakują. Ja osobiście jestem uzależniona od papryki i marchewki, dlatego te warzywa są w moim codziennym menu. Pomyślałam, że skoro tak bardzo lubię paprykę to Czytaj więcej

GULASZ Z WEGE KLOPSAMI

GULASZ Z WEGE KLOPSAMI

Macie ochotę na wegańskie i wysoko białkowe klopsy w towarzystwie aromatycznego gulaszu? Jeśli tak, to wskakujcie do kuchni i przygotujcie ten gulasz z wege klopsami i awokado. Sycący, aromatyczny i bardzo smaczny obiad bez grama mięsa. GULASZ Z WEGE KLOPSAMI Składniki: 1 wędzone tofu, 3 Czytaj więcej

SPAGHETTI W SOSIE ORZECHOWYM

SPAGHETTI W SOSIE ORZECHOWYM

Czasami sekretem niektórych dań, jest ich prosty skład. Takie są dania z kuchni włoskiej. Łatwe, szybkie i bardzo smaczne. Wystarczy odpowiednio dobrać proporcje i danie wyjdzie wyśmienite bez dużego zaangażowania. Od rana chodził za mną właśnie taki makaron, ale jakoś nie miałam ochoty na pomidory Czytaj więcej

WEGAŃSKIE SUSHI

WEGAŃSKIE SUSHI

Sushi przez większość z nas uznawane jest za danie luksusowe/drogie. I w sumie nie dziwię się, że tak uważamy. Patrząc na ceny 10 sztuk często dostaje zawału serca, gdzie tak na prawdę koszt przygotowania takiego sushi w domu, nie jest wysoki. Do środka możemy włożyć Czytaj więcej