Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Każda okazja jest dobra, żeby przygotować coś słodkiego. Brownie to ciasto, które chyba każdy zna, a większość z nas na pewno chociaż raz w życiu je jadła. Bardzo czekoladowe ciasto, które pochodzi z kuchni amerykańskiej. Klasyczny skład to jaja, czekolada, cukier, masło oraz niewielka ilość Czytaj więcej
Tłusty czwartek to taki dzień, w który kalorie nie istnieją, a zamieniają się w pyszne pączki z różnymi nadzieniami. Ja osobiście nigdy za takimi z piekarni czy sklepu jakoś specjalnie nie przepadałam. Więc jak jadłam, to tylko te przygotowane przez moją babcie, oczywiście z moim Czytaj więcej
Moim ulubionym ciastem zawsze był sernik. Kremowy, puszysty i z dużą ilością rodzynek. Odkąd bardziej zaprzyjaźniłam się z wegańską wersją sera, pod postacią tofu – to tylko w takiej wersji teraz zajadam swoje ukochane ciasto. Tofurnik konsystencją i w sumie smakiem, w dużym stopniu przypomina Czytaj więcej
Jak dla mnie, nie ma nic lepszego, jak domowe ciasto na spotkanie weekendowe z przyjaciółmi lub rodziną. Zdecydowanie stawiam na domowe wypieki, niż te kupione w piekarni lub w tradycyjnym sklepie. Dlaczego? A no dlatego, że wiem z czego jest zrobione, mam kontrole nad jakością Czytaj więcej
Chlebek bananowy to jedno z najpopularniejszych słodkich wypieków w Stanach Zjednoczonych. Co prawda nie ma on nic wspólnego ze zwykłym chlebem, który zjadamy na śniadanie, czy kolację w wersji wytrawnej. Jego delikatny i słodki smak przypadnie do gustu na pewno każdemu z was. Sprawdzi się Czytaj więcej
Nie ma to jak domowy wypiek z sezonowymi owocami. Chociaż jest ciepło za oknem i pewnie wszyscy rzucają się na lody, czy to te sklepowe czy w ulicznych lodziarniach. To jednak, ja stawiam na domowe wypieki -oczywiście jak ktoś lubi to z gałka lodów. Ciasto Czytaj więcej
Każdy z nas ma czasami zły dzień. Źle wyszło sprawozdanie dla szefa, klasówka z matmy jednak nie poszła tak jak się tego spodziewaliśmy czy przypaliła nam się ulubiona zapiekanka. Jedni stres wyładowują na siłowni a inni go po prostu zajadają. Ta druga opcja nie zawsze Czytaj więcej
Wchodząc dzisiaj do warzywniaka zaczęłam się zastanawiać nad tym co przygotować na dzisiejszą przekąskę. Zdecydowanie stawiam na sezonowość, zarówno jeśli chodzi o warzywa jak również owoce. W okresie jesienno zimowym dostęp mamy do wszystkich owoców i warzyw, których sezon zaczyna się późną wiosną lub latem. Czytaj więcej
Święta bez ciasta, to nie święta. Zawsze musi pojawić się makowiec, keks, pierniczki i jakiś pyszny serniczek. Pierniczki potrzebują trochę czasu leżakować, aby stać się możliwymi do zjedzenia bez zbędnej wizyty u dentysty. Sytuacja z sernikiem wygląda zupełnie inaczej, mieszasz, pieczesz, studzisz i zajadasz. W Czytaj więcej
Czemu bezglutenowa, czy gluten to zło dzisiejszych czasów czy może tylko obowiązujący trend za którym wszyscy ślepo podążają? Gluten szkodzi na pewno osobą, które mają na niego uczulenie i to oni powinni unikać go szerokim łukiem. Natomiast cała reszta społeczeństwa, która decyduje się na taki Czytaj więcej