Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Każdy z nas uwielbiam podróżować. Odkrywamy wtedy nowe piękne miejsca, poznajemy nowe osoby, a przede wszystkim możemy spróbować regionalną kuchnie. Wycieczki do Ameryki są niestety dość drogie. Dlatego postanowiłam zabrać Was w podróż kulinarną, właśnie do Ameryki bez wychodzenia z domu. Amerykańskie pancakes przerobiłam na Czytaj więcej
Gofry są uwielbiane zarówno przez dużych, jak i małych smakoszy słodkich śniadań lub w formie deseru. Najczęściej zjadanego nad morzem w wakacje. Moje gofry są w wersji bezglutenowego, które może spokojnie przygotować sobie w domu osoba, która cierpi na nietolerancję glutenu. Bardzo często do takich Czytaj więcej
Te pyszne, malutkie placuszki można podawać o każdej porze dnia. Jednak najlepiej smakują zaraz po przebudzeniu na śniadanie. Sprawdzą się do nich świeże owoce, syrop klonowy i kubek ciepłej kawy. Przygotowanie ich zajmuje troszkę więcej czasu niż te większe, które dość często u mnie gorszą. Czytaj więcej
Racuchy to smak dzieciństwa. Chrupiące, aromatyczne i pełne pysznych jabłek z własnego sadu. Takie racuchy możecie przygotować ze świeżych lub suchych drożdży. Korzystając z suchych drożdży, nie ma potrzeby przygotowywania rozczynu. Natomiast te na świeżych drożdżach zazwyczaj wychodzą smaczniejsze i bardziej wyrośnięte. PEŁNOZIARNISTE RACUCHY Z Czytaj więcej
Serniki to najlepsze ciasto jakie może być. Pyszne pieczone, gotowane lub na zimno. Uwielbiam je za ich smak. Zaczęłam się zastanawiać, czy takich serniczków nie przygotować na śniadanie, a dla przyśpieszenia. Zamiast piekarnika, użyłam patelni. Puszyste, słodkie i do tego bardzo treściwe. Wręcz idealne na Czytaj więcej
Urozmaicone menu to podstawa zdrowej diety. Warto jeść sezonowo, aby wykorzystać z pełni ich wartości odżywczych i witaminy. Słodkie śniadania każdy z nas chętnie na pewno zje, przed pracą lub wyjściem do szkoły. Tosty najczęściej podajemy na słono, ale w wersji na słodko z owocami Czytaj więcej
Brownie z fasoli chyba jest wszystkim znane. Pomyślałam, że skoro brownie wychodzi, to czemu by nie użyć fasoli do przygotowania śniadaniowych pancakes. Akurat z kolacji została mi garstka czarnej fasoli, więc postanowiłam ją wykorzystać i przygotować wartościowe śniadanie. Pancakes wyszły bardzo miękkie, a z dodatkiem Czytaj więcej
Wegańskie produkty mają to do siebie, że bardzo często z nich można przygotować dania na słodko jak i na słono. Tofu jest bogate w białko, wapń i fosfor. Przypomina kształtem i strukturą gąbkę, która będzie smakowała tak, jak je sami przyprawimy. Gofry z tofu to Czytaj więcej
Kanapka z dobrej jakości chleba lub bułki, to bardzo fajny pomysł na treściwe drugie śniadanie poza domem. W różnych piekarniach możemy znaleźć gotowe kanapki, ale często ich skład nie do końca mi odpowiada. Dlatego stawiam na te zrobione w domu, wypełnione dużą ilością warzyw i Czytaj więcej
Jakiś czas temu w sklepie kupiłam budyń bananowy i przygotowałam go na deser. Jednak jakoś specjalnie mi nie posmakował i moim domownikom również. Ogólnie bardzo rzadko zdarza mi się cokolwiek wyrzucić, dlatego pomyślałam, że muszę wymyślić taki przepis, do którego będę mogła ten budyń wykorzystać, Czytaj więcej