Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Mrozy dotarły do nas takie niespodziewanie i tak duże, że każdy z nas ma problem, żeby się do nich przyzwyczaić. Niby wiemy, że jest zima, ale jakoś tak ciężko było nam się na to przygotować, a teraz mamy problem, żeby w takich temperaturach funkcjonować. Polecam Czytaj więcej
Święta już za moment, więc czas gotowania w każdym domu nastał. Na stole wigilijnym pojawią się pierogi, zupy, słodkości ale też nie może zabraknąć pasztetu, który w połączeniu z chrzanem lub buraczkami smakuje wyśmienicie. Pasztet jest na bazie fasoli, która dostarczy nam odpowiednią ilość białka. Czytaj więcej
Święta tuż tuż… więc to znak, że menu czas szykować. Chociaż jesteśmy narodem bardzo tradycyjnym, to na naszych stołach coraz to częściej pojawiają się inne potrawy niż te znane i serwowane przez lata. Proponuję przygotować wytrawną choinkę, która pięknie będzie wyglądała na wigilijnym stole obok Czytaj więcej
Fasolka po bretońsku to polskie danie, serwowane często w naszych domach. Takie danie dla niektórych może być postrzegane jak czasochłonne. I takie jest, jeśli fasolę przygotowujemy z suchej fasoli, którą wcześniej należy namoczyć, a następnie dość długo gotować. Sytuacja wygląda inaczej, gdy taką fasolkę przygotujemy Czytaj więcej
Nastał czas długich, ciemnych i zimnych wieczorów. W tym okresie jesienno-zimowym nie marzymy o niczym innym jak ciepłym kocu, gorącej herbacie i miłej muzyce lub ulubionej książce. Na taki wieczór idealnie sprawdzi się również kremowa, delikatna i pyszna zupa. Polecam zupę krem z pieczonych pomidorów Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego niż kawałek ciasta z domowej piekarni. Jesień to sezon na nasze polskie jabłka, które są zdrowe, soczyste oraz bogate z dużą ilość witamin i minerałów. Zapraszam na domową szarlotkę z dużą ilością cynamonu i bardzo kruchym spodem. Ta szarlotka smakuje zarówno Czytaj więcej
Już na dobre zagościła u nas zima. W górach multum śniegu, a teraz już można go spotkać również w miastach. Można, a nawet trzeba ten czas sobie umilić czymś smacznym i przypominającym smaki wakacji. Mango to owoc, który pochodzi ze słonecznych Indii. Słodkie, miękkie i Czytaj więcej
Kruche ciasto ze śliwkami, to deser, który często gości w naszych domach. Takie ciasto nie jest bardzo wymagające i jego przygotowanie nie pochłania bardzo dużo czasu. Sekret tego ciasta tkwi w odpowiednio dobranych proporcjach względem mąki i tłuszczu. Obecnie mamy sezon na śliwki, więc właśnie Czytaj więcej
Pieczywo przez większość z nas, uważane jest za coś złego i niedozwolonego w trakcie odchudzania. To jest jednak bardzo błędne myślenie. Wybierając pieczywo powinniśmy postawić na to, na zakwasie. A zamiast pszenne, wybrać orkiszowe lub żytnie. Takie pieczywo ma zdecydowanie większą ilość dłużej przyswajalnych węglowodanów, Czytaj więcej
Owsianka dla większości z nas, jest daniem zjadamy na śniadanie. Ja uważam, że taka owsianka, również będzie dobrze smakowała wieczorem, po ciężkim dniu w pracy lub po ciężkim treningu. Sycąca, słodka i do tego bardzo pyszna. Do owsianki proponuje używać sezonowych owoców, takie smakują najlepiej. Czytaj więcej