Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Wielkanoc to święta jajeczne. I w większości domów nie może ich zabraknąć. Na pewno znajdą się też tacy, którzy jajka omijają szerokim łukiem i szukają inspiracji na wegańskie wersje tradycyjnych dań świątecznych. Ta w wegańskiej wersji z dodatkiem koperku jest przepyszna. PASTA BEZJAJECZNA Z KOPERKIEM Czytaj więcej
Nie ma to jak domowe wypieki na przeróżne okazje. Powiem Wam, że ja szczerze nie jestem jakąś wielką fanką pieczenia. Zdecydowanie lepiej wychodzi mi gotowanie niż pieczenie. Ale po zrobieniu tej tarty, chyba zmienię zdanie. I zacznę częściej to robić, bo ta tarta wyszła obłędna. Czytaj więcej
Lato już za pasem. A to oznaka częstszych odwiedzin siłowni, liczenia kalorii oraz fit posiłków. Przychodzimy z pomocą i podrzucamy przepis na obiad z wykorzystaniem pełnoziarnistego makaronu, który jest zdecydowanie lepszym wyborem niż makaron z jasnej mąki. Do tego bogate w białko tofu, a dopełnieniem Czytaj więcej
Nowy tydzień przed nami, a jak wiadomo. W tygodniu mamy zdecydowanie mniej czasu na gotowanie, niż w weekend. Dlatego z pomocą przychodzą dania, które można w szybki i łatwy sposób przygotować i zabrać ze sobą do pracy. OSTRY RYŻ Z PIECZARKAMI I FASOLĄ Składniki: 1 Czytaj więcej
Domowe sosy do makaronu nie muszą być zawsze pomidorowe albo śmietanowe. Warto testować nowe połączenia i sprawdzać, jakie nam najbardziej smakują. Ja osobiście jestem uzależniona od papryki i marchewki, dlatego te warzywa są w moim codziennym menu. Pomyślałam, że skoro tak bardzo lubię paprykę to Czytaj więcej
Macie ochotę na wegańskie i wysoko białkowe klopsy w towarzystwie aromatycznego gulaszu? Jeśli tak, to wskakujcie do kuchni i przygotujcie ten gulasz z wege klopsami i awokado. Sycący, aromatyczny i bardzo smaczny obiad bez grama mięsa. GULASZ Z WEGE KLOPSAMI Składniki: 1 wędzone tofu, 3 Czytaj więcej
Gofry są przepyszne. Chociaż czasami bywają wyzwaniem, ponieważ potrafią zrobić psikusa i zamiast pięknych i wyrośniętych, mamy gumowate i płaskie jak podeszwa. Sekret tkwi w odpowiedniej proporcji składników z których je przygotowujemy. GOFRY Z JOGURTEM I OWOCAMI Składniki: 8 łyżek mąki pszennej, 1 szklanka mleka Czytaj więcej
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup, która pojawia się w naszym menu. Rosół to nic innego jak esencjonalny bulion z dodatkiem niewielkiej ilości warzyw i makaronu. Taki bulion większość z nas przygotowuje na bazie kilku rodzajów mięs. A co powiecie na rosół, ale w wersji Czytaj więcej
Czasami sekretem niektórych dań, jest ich prosty skład. Takie są dania z kuchni włoskiej. Łatwe, szybkie i bardzo smaczne. Wystarczy odpowiednio dobrać proporcje i danie wyjdzie wyśmienite bez dużego zaangażowania. Od rana chodził za mną właśnie taki makaron, ale jakoś nie miałam ochoty na pomidory Czytaj więcej
Sushi przez większość z nas uznawane jest za danie luksusowe/drogie. I w sumie nie dziwię się, że tak uważamy. Patrząc na ceny 10 sztuk często dostaje zawału serca, gdzie tak na prawdę koszt przygotowania takiego sushi w domu, nie jest wysoki. Do środka możemy włożyć Czytaj więcej