Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Wielkimi krokami zbliża się Halloween. Święto, które bardzo hucznie obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych. Dorośli, jak i dzieci przebierają się w różne stroje, a następnie odwiedzają sąsiadków, którzy obdarowują ich słodyczami. Takie święto to świetna okazja do spędzenia czasu z bliskimi i przygotowania dla nich Czytaj więcej
Risotto to bardzo popularne danie w kuchni włoskiej. Połączenie dobrej jakości ryżu, oliwy i bulionu. Klasycznie, łatwo i bardzo smacznie. W mojej wersji takie risotto proponuje przygotować z leśnymi grzybami i wegańską wersją parmezanu, czyli płatkami drożdżowymi. Takie danie idealnie sprawdzi się jako obiad lub Czytaj więcej
Jesień obfituje w przepyszne warzywa i owoce. W warzywniaku znajdziemy piękną dynię, kukurydzę czy też bakłażana. Ale nasze oczy bardzo często wędrują na soczyste jabłka, winne śliwki i obłędnie słodkie gruszki. Sezon na nie zaczyna się we wrześniu, a kończy w listopadzie i warto z Czytaj więcej
W codziennym biegu i czasach, w których stale za czymś gonimy. Często nie mamy wystarczającej ilości czasu, aby usiąść rano spokojnie z kubkiem kawy i zjeść śniadanie. Podobnie kwestia wygląda obiadu, który zazwyczaj jemy w pracy albo w szkole. Jeśli chodzi o wieczór, to sprawa Czytaj więcej
Uwielbiam eksperymentować w kuchni. Tak też było z tym przepisem. Odwiedzając warzywniak, zobaczyłam, że mają piękne pieczarki, pomyślałam, że muszę je koniecznie kupić i zrobić coś dobrego. To właśnie te grzyby należą do najpopularniejszych odmian w Polsce i bardzo często po nie sięgamy. Pieczarki w Czytaj więcej
Tłuszcze w naszej codziennej diecie odgrywają bardzo kluczową rolę. Znajdziemy je przede wszystkich w różnego rodzaju olejach. Ja osobiście polecam olej rzepakowy, który idealnie smakuje w połączeniu ze świeżymi warzywami lub jako jeden z głównych składników past. Olej rzepakowy to skarbnica witamin i nienasyconych kwasów Czytaj więcej
Odwiedzając warzywniak możemy obecnie znaleźć pyszne dary jesieni. Zaczynają od śliwek i jabłek, po dynię i grzyby takie jak kurki lub pieczarki. To właśnie te grzyby należą do najpopularniejszych odmian w Polsce i bardzo często po nie sięgamy. Grzyby są źródłem składników odżywczych, a pieczarki Czytaj więcej
Ciasto z dodatkiem sezonowych owoców, to idealny pomysł na podwieczorek dla domowników. Latem polecamy bazować na truskawkach, czereśniach czy też borówkach. Jesienią zdecydowanie dominują jabłka, gruszki oraz śliwki. Mam dla Was przepis na ciasto z wykorzystaniem śliwek. CIASTO ZE ŚLIWKĄ Składniki: Na kruszonkę: Przygotowanie: 1. Czytaj więcej
Bardzo często wieczorem stajemy przed lodówką i zastanawiamy się, co moglibyśmy przygotować na kolacje dla rodziny lub na spotkanie z przyjaciółmi. W okresie letnim mamy dostęp do bardzo dużej ilości świeżych i smacznych warzyw oraz owoców. Idealnym pomysłem na ostatni posiłek przed pójściem spać jest Czytaj więcej
Fasolka szparagowa znana jest i pewnie lubiana przez większość z nas. To młode, niedojrzałe owoce fasoli zwyczajnej. W naszych domach często podawana jest w towarzystwie podsmażonej na maśle bułce tartej. Jednak takiej formy nie poleca, ponieważ jest to ogromna dawka kalorii i tłuszczy. Proponuje fasolkę Czytaj więcej