PUDDING CHLEBOWY Z TRUSKAWKAMI

Uwielbiamy truskawki i bardzo często pojawią się u nas w formie koktajli, jako dodatek do porannej owsianki lub zjadane solo. Truskawki to sam lata, z którego warto korzystać bo sezon na nie trwa dość krótko. Przychodzę do was z ciekawy przepisem na pudding chlebowy z truskawkami.

PUDDING CHLEBOWY Z TRUSKAWKAMI

Składniki:

• 4 nieduże kromki pieczywa,
• 1 banan,
• 8 łyżek jogurtu sojowego skyr,
• 1 łyżka ksylitoli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• kilka truskawek,
• sól.

Przygotowanie:

1. Chleb kroimy w kostkę.

2. Banana rozgniatamy i mieszamy z jogurtem, dodajemy ksylitol, proszek do pieczenia, sól i mieszamy.

3. Chleb dodajemy do jogurtu, mieszamy i przekładamy do koklika. Układamy plastry truskawek i pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni.

4. Podajemy na ciepło.

Smacznego!