WEGAŃSKIE CRUMBLE Z JABŁKAMI

Crumble to deser, który przewędrowała do nas z Wielkiej Brytanii. To jeden z najprostszych słodkości, jakie możecie przygotować sobie w domowym zaciszu. Jeśli chodzi o dobór owoców to proponuję bazować na tych sezonowych. Dlatego dzisiejsze crumble przygotowałam z jabłkami. Healthline podkreśla, że to właśnie w jabłkach znajdziemy kluczowe składniki odżywcze. Do nich zaliczamy witaminę C, która wpływa na naszą odporność. Błonnik, który działa jak miotełka w naszych jelitach oraz liczne przeciwutleniacze.

WEGAŃSKIE CRUMBLE Z JABŁKAMI

Składniki:

• 3 jabłka,
• 2 łyżki cynamonu,
• 1 łyżka syropu klonowego,
• 1/2 szklanki mąki pszennej,
• 1/4 kostki margaryny do pieczenia,
• 3 łyżki ksylitolu,
• sól.

Przygotowanie:

1. Mąkę wysypujemy na blat, dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę, ksylitol. Rozcieramy palcami składniki do uzyskania kruszonki.

2. Jabłka kroimy w kostkę.

3. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, wykładamy jabłka, polewamy syropem, posypujemy cynamonem i mieszamy.

4. Wierzch posypujemy kruszoną i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

5. Podajemy na ciepło z ulubionym jogurtem.

Smacznego!