KASZA MANNA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Co jakiś czas lubię wrócić do smaków dzieciństwa. Właśnie takim smakiem jest kasza manna na mleku. Najczęściej zajadałam ją na wakacjach u cioci na wsi. Zawsze była to ogromna porcja kaszki z dodatkiem malinowego lub truskawkowego soku. Najlepszy deser jaki może sobie dziecko wymarzyć. Słodki, delikatny i bardzo kremowy. Postanowiłam przypomnieć sobie ten sam i taką kaszę na mleku, ale nie z sokiem tylko z musem truskawkowym przygotować.

KASZA MANNA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Składniki:

• 2 szklanki mleka kokosowego,

• 1/2 szklanki kaszy manna,

• 1 łyżka ksylitolu,

• 7 truskawek,

• szczypta soli.

Przygotowanie:

1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy ksylitol oraz sól i kaszę.

2. Zagotowujemy i co jakiś czas mieszając gotujemy do momentu uzyskania konsystencji kremu.

3. Truskawki myjemy i za pomocą blendera miksujemy na mus.

4. Kaszę przedkładamy do miseczek i polewamy musem truskawkowym.

Smacznego!