SŁODKIE PLACUSZKI MIGDAŁOWE Z TRUSKAWKAMI

SŁODKIE PLACUSZKI MIGDAŁOWE Z TRUSKAWKAMI

Większość z nas poranek zaczyna od kubka gorącej kawy, później śniadanie, szykowanie się do pracy czy szkoły i powrót do domu. Popołudniowa kawa też pojawia się u większości z nas i jest oznaką wolnego czasu w towarzystwie najbliższych lub ulubionej książki lub serialu. A jak kawa, to miło będzie też zjeść coś smacznego do niej. Mamy dla Was przepis na pyszne i delikatne placuszki migdałowe z dodatkiem truskawek.

SŁODKIE PLACUSZKI MIGDAŁOWE Z PLACUSZKAMI

Składniki:

  • 8 łyżek mąki pszennej,
  • 3 łyżki migdałów,
  • 1 szklanka mleka migdałowego,
  • 1/2 szklanki jogurtu sojowego,
  • 2 łyżki oleju rzepakowego,
  • 2 łyżki ksylitolu,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • sól.

Przygotowanie:

1. Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy ksylitol.

2. Migdały mielimy w młynku do kawy i dodajemy do mąki. Wlewamy mleko, jogurt i mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta.

3. Truskawki myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki po 3 minuty każdą ze stron.

3. Podajemy z kubkiem gorącej kawy.

Smacznego!



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *