SMAŻONE GRUSZKI W SOSIE CHAŁWOWYM
Jesień obfituje w przepyszne warzywa i owoce. W warzywniaku znajdziemy piękną dynię, kukurydzę czy też bakłażana. Ale nasze oczy bardzo często wędrują na soczyste jabłka, winne śliwki i obłędnie słodkie gruszki. Sezon na nie zaczyna się we wrześniu, a kończy w listopadzie i warto z niego korzystać, dlatego polecam przygotować smażone gruszki z sosem chałwowym. Idealnie sprawdzą się na drugie śniadanie lub pyszny deser do kawy.
SMAŻONE GRUSZKI W SOSIE CHAŁWOWYM
Składniki:
- 2 gruszki,
- 1 łyżka margaryny roślinnej,
- 2 łyżki cynamony,
- 2 łyżki ksylitolu,
- 1 łyżka ekspandowanej pszenicy.
Sos chałwowy:
- 4 łyżki tahini,
- 2 łyżki syropu klonowego,
- 1 łyżka mleka sojowego.
Przygotowanie:
1. Składniki na sos mieszamy w miseczce i mieszamy.
2. Gruszki kroimy na ćwiartki i posypujemy ksylitolem wymieszanym z cynamonem. Rozgrzewamy na patelni margarynę, kładziemy gruszki i smażymy do miękkości pod przykryciem.
3. Gruszki przekładamy na talerz, polewamy sosem chałowymi i posypujmy ekspandowaną pszenicą.
Smacznego!
