JESIENNA RYŻANKA ZE ŚLIWKAMI
Jesień to skarbnica cudownych warzyw jak piękna dynia, z której możemy przygotować zupę, delikatny sos do makaronu, słodkie placuszki na śniadanie lub w postaci syropu do kawy. Ale nie brakuje również przepysznych owoców. A do tych najsmaczniejszych, w tej porze roku zaliczmy śliwki, które idealnie smakują w połączeniu z kremową ryżanką i odrobiną gorzkiej czekolady.
JESIENNA RYŻANKA ZE ŚLIWKAMI
Składniki:
- 10 łyżek płatków ryżowych,
- 2 szklanki mleka owsianego,
- 1 łyżka jogurtu sojowego,
- 3 łyżeczki cynamonu,
- 4 śliwki,
- 2 kostki gorzkiej czekolady,
- 2 łyżki syropu klonowego,
- 2 łyżeczki wiórek kokosowych,
- 1 łyżeczka masła roślinnego do smażenia.
Przygotowanie:
1. Do garnuszka wsypujemy płatki, wlewamy mleko, łyżkę syropu klonowego, łyżeczkę cynamonu i gotujemy 7 minut do uzyskania konsystencji kremowej ryżanki.
2. Na patelni rozgrzewamy masło, wkładamy pokrojone śliwki, wlewamy syrop klonowy, cynamon i smażymy kilka minut.
3. Ryżankę mieszamy z jogurtem i przekładamy do miseczki, układamy śliwki, ścieramy czekoladę i posypujemy wiórkami.
Smacznego!
