WEGAŃSKA OWSIANKA RAFFAELLO

Jeśli kochacie smak kultowych pralinek Raffaello, ta owsianka będzie idealnym śniadaniem. Jest kremowa, delikatnie kokosowa, naturalnie słodka i bogata w błonnik oraz zdrowe tłuszcze. Połączenie płatków owsianych, mleka kokosowego, wiórków kokosowych i migdałów sprawia, że smakuje jak deser, a jednocześnie dostarcza energii na cały poranek.

WEGAŃSKA OWSIANKA RAFFAELLO

Składniki (1 porcja):

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szklanka napoju kokosowego lub migdałowego,
• 3 łyżki mleczka kokosowego,
• 1 łyżka wiórków kokosowych,
• 1 łyżeczka syropu klonowego,
• 8-10 migdałów,
• szczypta soli.

Do dekoracji:

• wiórki kokosowe,
• truskawki.

Przygotowanie:

1. Do garnka wsypujemy płatki owsiane, wlewamy napój kokosowy, mleczko kokosowe oraz szczyptę soli.

2. Gotujemy na małym ogniu przez około 5–7 minut, regularnie mieszając.

3. Dodajemy wiórki kokosowe, syrop klonowy oraz posiekane migdały i mieszamy.

4. Gdy owsianka osiągnie kremową konsystencję, przekładamy ją do miseczki.

5. Wierzch dekorujemy wiórkami kokosowymi i truskawkami.

Smacznego!