Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Ciasto z dodatkiem sezonowych owoców, to idealny pomysł na podwieczorek dla domowników. Latem polecamy bazować na truskawkach, czereśniach czy też borówkach. Jesienią zdecydowanie dominują jabłka, gruszki oraz śliwki. Mam dla Was przepis na ciasto z wykorzystaniem śliwek. CIASTO ZE ŚLIWKĄ Składniki: Na kruszonkę: Przygotowanie: 1. Czytaj więcej
Końcówka lata oznacza, że zaczyna się zmiana w dostępnych warzywach i owocach. W gorących miesiącach na straganach nie brakuje pomidorów, czereśni, bobu a im bliżej jesieni. To mamy śliwki, jabłka, gruszki oraz bakłażany czy też dynię. Dlatego koniecznie musicie sobie zrobić takie knedle. KNEDLE WEGAŃSKIE Czytaj więcej
Sierpień to czas żniw, pięknych zachodów słońca, zimnych wieczorów ale i też powietrza z powiewem jesieni. W tym okresie często już myślimy o kolorowych liściach, dzieciach wracających do szkoły, jak również pysznym wypieką z jabłkami lub gruszkami. A co powiedzie na właśnie rollsy z jabłkiem, Czytaj więcej
Większość z nas poranek zaczyna od kubka gorącej kawy, później śniadanie, szykowanie się do pracy czy szkoły i powrót do domu. Popołudniowa kawa też pojawia się u większości z nas i jest oznaką wolnego czasu w towarzystwie najbliższych lub ulubionej książki lub serialu. A jak Czytaj więcej
Domowe wypieki, to jest coś co każdy z nas bardzo lubi. Nie ma niczego smaczniejszego, jak jeszcze ciepła drożdżówka z sezonowymi owocami i słodką kruszoną. Ciasto drożdżowe przed niektórych uważane jest za trudne, jednak cały sekret to odpowiednio przygotowany rozczyn na bazie świeżych drożdży, ciepłego Czytaj więcej
Kimchi to sfermentowana kapusta z dodatkiem sporej ilości ostrej papryki. Jest świetnym dodatkiem do dań głównych serwowanych w restauracjach kuchni azjatyckiej. Jednak należy pamiętać, że kimchi to symbol kuchni koreańskiej. Jest nisko kaloryczna oraz bardzo zdrowa. Bogata w witaminę C oraz A. Dzisiaj mamy dla Czytaj więcej
Ciasto francuskie to specyficzny rodzaj ciasta o warstwowej strukturze. Bardzo delikatne i dość tłuste, ale jednocześnie smaczne oraz szybkie i łatwe w przygotowaniu. Pasuje do niego nadzienie na słodko, jak i na słono. Proponuję przygotować z niego kwadraty ze szparagami, pomidorkami i tofu. Przepyszna przekąska, Czytaj więcej
Puszyste racuchy to idealny pomysł na słodki obiad, kolacje lub na pełnowartościowe śniadanie. Chociaż te tradycyjne i znane każdemu są z dodatkiem jabłek. To moje dla odmiany proponuje przygotować z truskawkami, a jako dodatki nektarynka i do smaku rozpuszczona gorzka czekolada. Nie ma nic lepszego, Czytaj więcej
Wielkanoc to babkowe święta. Nie wiem czy dla wszystkich, ale dla mnie na pewno. Nie ukrywam, że za bardzo nie przepadam za ciastami z masami, a zwłaszcza za takimi, które długo trzeba przygotowywać. W tym czasie stawiam przede wszystkim na smaczne i szybkie ciasta. Taki Czytaj więcej
Drożdżowe racuchy to dla większości z nas smaki dzieciństwa. Te puszyste placuszki pełne jabłek smakują zarówno tym mniejszym, jak i większym smakoszom słodkich śniadań lub kolacji. Sekretem ich puszystości jest odpowiednio przygotowany rozczyn na bazie świeżych drożdży, cukru, ciepłego mleka i mąki oraz czas, który Czytaj więcej