Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Kalafior to warzywo, które jest zarówno bardzo zdrowe i do tego pyszne. Kalafiora można ugotować, upiec lub starty na tarce, może zastąpić ryż. Sezon grillowy rozpoczęty, więc upieczony kalafior idealnie sprawdzić się jako dodatek do dań z ognia. Należy go tylko odpowiednio zamarynować i upiec. Czytaj więcej
Chyba każdy z nas, czasami ma ochotę na danie typu fast food. W większości restauracji takie danie znajdziemy lub w barach szybkiej obsługi. A jak wiadomo, takie dania do najzdrowszych nie należą. Dlaczego ma dla Was propozycję właśnie takie danie, ale w domowej zdrowszej i Czytaj więcej
Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki i są ze mną prawie codziennie. Często się zastanawiam, dlatego właśnie sałatka pojawia się wieczorem. Odpowiedź jest prosta – sałatkę bardzo szybko można przygotować i to właśnie wieczorem mam najmniejszy apetyt, więc sprawdza się idealnie. SAŁATKA Z PIECZONYM KALAFIOREM I SOSEM Czytaj więcej
Sezonowość to klucz do zdrowego odżywiania. Lato to najlepszy czas, gdy okoliczne stragany uginają się od sporej ilości wartościowych i świeżych warzyw. Nic was nie ogranicza poza własną wyobraźnią. KASZOTTO Z PIECZONYM KALAFIOREM Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej, 1/2 sztuki cukinii, 1 marchew, 1/2 główki Czytaj więcej
Stek z kalafiora, to pomysł na pyszną i lekką kolację. Grubszy plaster należy posypać ulubionymi przyprawami, polać oliwą, upiec w piekarniku i kolacja gotowa. Idealnym dodatkiem będzie domowa pasta i świeże warzywa. Takie danie sprawdzi się na kolacje z przyjaciółmi w ogrodzie. Polecam użyć jednorazowe Czytaj więcej
W każdym domu bez wyjątku częściej lub rzadziej, przygotowuje się tradycyjne puree ziemniaczane, które jest dopełnieniem obiadu. Ja osobiście jakoś specjalnie za ziemniakami nie przepadam, dlatego stwierdziłam, że zrobię ale z kalafiora. Konsystencja podoba, a w smaku zdecydowanie lepsze niż to ziemniaczane. KOTLETY Z SOCZEWICY Czytaj więcej
Uwielbiam zupy, zwłaszcza zimową porą. Kiedy na oknem prószy śnieg, temperatura ujemna, a ja nie mam ochoty na żadną sałatkę. W takich właśnie momentach zupa krem sprawdza się idealnie. Do jej przygotowania użyłam kalafiora, który można zjeść zarówno ugotowanego, jak i surowego. Pyszny, aksamitny i Czytaj więcej