Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Placuszki, placuszki…! To jest jedno z moich najczęściej pojawiających się śniadań w weekend. Weekend to czas, kiedy dłużej celebruje wspólne jedzenie. A jak to taka wyjątkowa chwila, to i śniadanie musi być wyjątkowe. Te placuszki dzięki mące kokosowej są bardzo delikatne i pięknie pachnące, do Czytaj więcej
Ciastem którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole jest na pewno mazurek. Kruchy spód, delikatny krem i bakalie. Wszystko razem smakuję na prawdę dobrze, nie jest to skomplikowane ciasto więc na pewno każdemu się uda- nie trzeba tutaj nic ucierać, długo czekać i używać dużej Czytaj więcej
Z każdymi świętami związana jest jakaś tradycja kulinarna. Świąt Bożonarodzeniowych nie wyobrażam sobie bez barszczu, uszek i aromatycznego piernika. Podobnie jak Wielkanocnych bez przepysznej drożdżowej babki czy słodkiego mazurka. Idealnie kruchy spód, do tego ulubione wypełnienie i dodatki. Niektórzy uważają, że mazurek należy do ciast Czytaj więcej
Placuszki chyba nigdy mi się nie znudzą. Dobre na każdą porę dnia i roku. Niezależnie, czy mamy jesienny poranek czy wakacyjny wieczór. Lekko chrupiące, a zarazem miękkie i rozpływające się w ustach. Przepisów na placuszki jest bardzo dużo, odpowiednia ilość suchych składników do mokrych, tworzy Czytaj więcej
Święta bez ciasta, to nie święta. Zawsze musi pojawić się makowiec, keks, pierniczki i jakiś pyszny serniczek. Pierniczki potrzebują trochę czasu leżakować, aby stać się możliwymi do zjedzenia bez zbędnej wizyty u dentysty. Sytuacja z sernikiem wygląda zupełnie inaczej, mieszasz, pieczesz, studzisz i zajadasz. W Czytaj więcej
Czemu bezglutenowa, czy gluten to zło dzisiejszych czasów czy może tylko obowiązujący trend za którym wszyscy ślepo podążają? Gluten szkodzi na pewno osobą, które mają na niego uczulenie i to oni powinni unikać go szerokim łukiem. Natomiast cała reszta społeczeństwa, która decyduje się na taki Czytaj więcej
Pierwszy posiłek kojarzy mi się, z czymś lekkim a za razem sycącym. Nie wyobrażam sobie rozpocząć dnia od filiżanki kawy na pusty brzuch. Wiem, że wtedy ja byłabym tak samo nieszczęśliwa jak mój żołądek. Uwielbiam, kiedy na mój talerz wskakuje coś pożywnego, lekko chrupiącego i Czytaj więcej