Tag: tofu

PLACUSZKI STRACIATELLA

PLACUSZKI STRACIATELLA

Przed nami ostatni weekend listopada. Później chwila moment i będą święta. Warto jakoś uczcić ten ostatni weekend ponurego i długiego miesiąca jakim jest listopad. Na osłodę poranka polecam placuszki straciatella z dodatkiem prażonej gruszki. PLACUSZKI STRACIATELLA Składniki: 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka budyniu waniliowego Czytaj więcej

SUSHI NALEŚNIKOWE

SUSHI NALEŚNIKOWE

Wieczór wróżb tuż tuż. Wróżenie z kart, lanie wosku i jeszcze wiele innych atrakcji wiąże się z tym wieczorem. Obowiązkowo nie może na nim zabraknąć również pysznych i zdrowych przekąsek, które przez zaproszonych gości są mile widziane. Proponuję na taki wieczór przygotować naleśniki z bardzo Czytaj więcej

NALEŚNIKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

NALEŚNIKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

W tym roku urlop spędzam w słonecznej i pięknej Hiszpanii. Zdecydowanie stawiam na urlop poza sezonem. Głównie ze względu na fakt, że w październiku/listopadzie w Polsce jest już zimno, a w innych Państwach jeszcze porządnie świeci słońce, tak jak to jest teraz w Hiszpanii. Pierwszą Czytaj więcej

RYŻ ZE SZPINAKIEM W SOSIE ORZECHOWYM

RYŻ ZE SZPINAKIEM W SOSIE ORZECHOWYM

Chociaż w tym roku jesień wyjątkowo nas rozpieszcza. Pogoda jest przepiękna i zapewne każdy z nas, każdą możliwą wolną chwilę, spędza poza domem. Rodzice z dziećmi na placu zabaw, a pozostali w parku. Po takim spacerze, marzy nam się ciepły posiłek. Podrzucam propozycję na ciepłą Czytaj więcej

NALEŚNIKI Z OGÓRKOWYM TWAROŻKIEM

NALEŚNIKI Z OGÓRKOWYM TWAROŻKIEM

Kolejne do kolekcji, czyli naleśniki. Ale z wytrawnym farszem. Tym razem pomyślałam, żeby wypełnić je jakimś twarożkiem ale nie takim tradycyjnym. W lodówce miała otworzone ogórki konserwowe, które dostałam w weekend u mamy i szkoda, żeby takie domowe przetwory się zepsuły, więc wylądowały w twarożku. Czytaj więcej

ZIELONE RISOTTO Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

ZIELONE RISOTTO Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

Nie ma to jak ciepła kolacja w chłodny, jesienny wieczór. O tak, uwielbiam takie dania. Czasami mam ochotę na spędzenie większej ilości czasu w kuchni niż studencki kwadrans. W wieczór, w który to risotto powstało. Ostatnią rzeczą o jakiej marzyłam, to gotowanie czegoś czasochłonnego. Po Czytaj więcej

KRUCHA TARTA Z ORZECHOWĄ MASĄ SEROWĄ

KRUCHA TARTA Z ORZECHOWĄ MASĄ SEROWĄ

Domowa piekarnia, czyli kruche ciasto z wegańskim twarożkiem z dodatkiem masła orzechowego i śliwkami. Takie wypieki są zdecydowanie lepszą wersją słodyczy, niż te dostępne w sklepach lub piekarni. Krucha tarta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i myślę, że posmakuje nie tylko weganom. Kruche, drożdżowe lub Czytaj więcej

KOTLETY Z DYNI

KOTLETY Z DYNI

Kolejna wakacje za nami, a jesień przed nami. Jesień to czas długich wieczorów, spędzonych przy ulubionej książce z kubkiem gorącej herbaty albo grzanego wina. Zapach cynamonu i korzennych przypraw to oznaka chłodnego wieczoru. Nie lubię ogólnie jesienni bo jest zimna i ponura, ale za to Czytaj więcej

NALEŚNIKI NA MLEKU KOKOSOWY ZE SZPINAKIEM

NALEŚNIKI NA MLEKU KOKOSOWY ZE SZPINAKIEM

Naleśniki to bardzo łatwe danie do przygotowania w domu. Takie naleśniki dobrze smakują z dżemem, domowy twarożkiem lub w wersji wytrawnej ze szpinakiem na obiad. ciasto na naleśniki polecam przygotować na mleku kokosowym, które jest dość tłuste. Dzięki niemu naleśniki wychodzą bardzo miękkie i elastyczne. Czytaj więcej

DROŻDŻOWE SEROWE RACUCHY Z TOFU

DROŻDŻOWE SEROWE RACUCHY Z TOFU

Podstawa dobrego dnia, to smaczne i zdrowe śniadanie. Jak zdążyliście zauważyć, u mnie najczęściej goszczą śniadania na słodko. W tygodniu głównie owsianki lub jaglanki, a w weekendy obowiązkowo placuszki, gofry lub naleśniki. Na moim blogu pojawiają się w przeróżnych kombinacjach smakowych. Nie są skomplikowane, jeśli Czytaj więcej