DŻEM Z RABARBARU I DAKTYLI

DŻEM Z RABARBARU I DAKTYLI

Rabarbar to zdecydowanie smak dzieciństwa. Pewnie większa część z nas rabarbar jadła posypany cukrem, bo był tak bardzo kwaśny. Obecnie jak wiadomo, cukier w diecie jest odradzany, a u niektórych osób wręcz zakazany z przyczyn zdrowotnych. Przepis na domowy dżem z rabarbaru, ale bez cukru Czytaj więcej

DOMOWE MAŁOSOLNE

DOMOWE MAŁOSOLNE

Domowe przetwory to dobry pomysł, na zachowanie świeżości i wartości, niektórych produktów, które nie są dostępne zimą. W dzieciństwie bardzo często przetwory przygotowywałam z mama i babci. Domowe ogórki, dżemy dużo bardziej mi smakują, niż te kupione w sklepie. Ogórki z tego przepisu są dobre Czytaj więcej

BIRMAŃSKIE TOFU Z CIECIERZYCY 

BIRMAŃSKIE TOFU Z CIECIERZYCY 

Tradycyjne tofu z soi ma zarówno swoich przeciwników jak i zwolenników. Można przygotować z niego wiele dań i tak na prawdę to od nas samych zależy jaki smak w konkretnej potrawie przybierze. Alternatywą dla tradycyjnego tofu jest tofu birmańskie. Przygotowane jest z ciecierzycy a dokładnie Czytaj więcej