Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Jesień najlepiej smakuje na ciepło! Wegański krem z pieczonej dyni i batata, podany z wędzonym tofu, chrupiącą grzanką i orzechami. Kremowy, lekko słodki i rozgrzewający idealny na chłodniejsze dni. A jeśli chcecie zrobić go w domu, to zostawiam przepis. WEGAŃSKI KREM Z DYNI I BATATA Czytaj więcej
Chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku i pełne soczystych śliwek. Takie właśnie są nasze kwadraty z ciasta francuskiego. Połączyliśmy delikatny budyń przygotowany na mleku sojowym z dojrzałymi, sezonowymi śliwkami i zamknęliśmy wszystko w lekkim, złocistym cieście francuskim. To prosty deser, który najlepiej smakuje jeszcze lekko Czytaj więcej
Gdy temperatura rośnie, nic nie smakuje lepiej niż dobrze schłodzony chłodnik. Nasza roślinna wersja klasycznego chłodnika litewskiego powstaje na bazie kefiru owsianego, pełna jest świeżych buraków, ogórków, rzodkiewek i koperku. Całość podajemy z aromatycznym tofu, które wzbogaca danie o porcję roślinnego białka i sprawia, że Czytaj więcej
Nie bez powodu bób wraca co sezon. To skarbnica roślinnego białka i błonnika, który wspiera sytość i dobrze wpływa na codzienną dietę. Dodaje potrawom nie tylko smaku, ale też sporo wartości odżywczych. Proponujemy zrobić sałatkę z nim w roli głównej. Lekka, sycąca i pełna roślinnego Czytaj więcej
Sezon na bób trwa w najlepsze, dlatego przygotowaliśmy dla Was danie, które idealnie oddaje smak lata! Makaron połączyliśmy z aromatycznym czosnkiem, kremową wegańską fetą i świeżym bobem. To prosta kompozycja, w której sezonowe składniki grają główną rolę. Dlaczego warto sięgać po sezonowe warzywa? Są pełne Czytaj więcej
Młode ziemniaczki, zielone szparagi, aromatyczny czosnek i soczyste pomidorki koktajlowe to idealne połączenie na lekki, sezonowy posiłek. Całość dopełniają prażone orzechy włoskie, które dodają chrupkości, oraz świeży koperek podkreślający smak wszystkich składników. To prosty i szybki przepis, który sprawdzi się zarówno na obiad, jak i Czytaj więcej
Leniwe to jeden z tych smaków, który wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem, domową kuchnią i prostymi, pysznymi posiłkami. Ta wersja zachowuje cały urok klasycznych klusek, ale została przygotowana w 100% roślinnie. Delikatne leniwe na bazie tofu są miękkie, lekkie i przyjemnie waniliowe. Podane z Czytaj więcej
Delikatne, cienkie naleśniki wypełnione kremowym wegańskim twarożkiem i podane z aromatycznym musem truskawkowym to doskonała propozycja na słodkie śniadanie, brunch lub zdrowy deser. Połączenie aksamitnego nadzienia z owocową świeżością truskawek sprawia, że danie jest lekkie, sycące i pełne letnich smaków. WEGAŃSKIE NALEŚNIKI Z TWAROŻKIEM I Czytaj więcej
Jeśli kochacie smak kultowych pralinek Raffaello, ta owsianka będzie idealnym śniadaniem. Jest kremowa, delikatnie kokosowa, naturalnie słodka i bogata w błonnik oraz zdrowe tłuszcze. Połączenie płatków owsianych, mleka kokosowego, wiórków kokosowych i migdałów sprawia, że smakuje jak deser, a jednocześnie dostarcza energii na cały poranek. Czytaj więcej
Soczyste, świeże truskawki przykryte delikatnie chrupiącą kruszonką i podane na lekkim sosie waniliowym przygotowanym na bazie jogurtu sojowego. To prosty, roślinny deser łączący naturalną słodycz owoców z kremową nutą wanilii i maślanym aromatem kruszonki. Idealny jako lekki deser sezonowy lub słodkie zakończenie letniego posiłku. TRUSKAWKI Czytaj więcej