Aktualne wpisy

ZDROWIE BEZ PRESJI – jak przestałam się ścigać, a zaczęłam słuchać siebie?

ZDROWIE BEZ PRESJI – jak przestałam się ścigać, a zaczęłam słuchać siebie?

CIAŁO – ruch, który daje siłę, nie karę Jeszcze kilka lat temu zdrowie kojarzyło mi się z kontrolą, listą zadań, planem treningowym, dużą presją nałożoną na samą siebie, pilnowaniem każdego posiłku. Sprawdzaniem po kilka razy składów produktów, czy przypadniem nie ma tam cukru, niezdrowego tłuszczu. Czytaj więcej

BEZGLUTENOWE KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

BEZGLUTENOWE KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

Bardzo lubimy dania mączne takie jak naleśniki, pierogi, placuszki, kluseczki, czy knedle. Ale te wszystki dania bazują na mące pszennej, a ona ma w sobie gluten, który nie jest tolerowany przez jakąś częśc z nas. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej podkreśla, że eliminacja glutenu jest konieczna Czytaj więcej

PAD THAI Z MAKARONEM KONJAC

PAD THAI Z MAKARONEM KONJAC

Kuchnia tajska zaraz po włoskiej, jest najczęściej wybieraną kuchnią przez nas. W sklepach organizowane są tygodnie tematyczne, na rynku znajdziemy bardzo dużo restauracji właśnie z daniami kuchni tajskiej, ale też często próbujemy te sami otworzyć w domu. I właśnie mam dla nas dzisiaj przepis na Czytaj więcej

DYNIA FASZEROWANA

DYNIA FASZEROWANA

W ulicznych straganach i warzywniakach w okresie jesiennym znajdziemy przepyszne kurki, soczyste śliwki i piękną dynię. To właśnie ona jest dzisiaj głównym składnikiem naszego obiadu. A czy wiecie, że dość, że pięknie wygląda, to jeszcze jest bardzo zdrowa? Czytelnia medyczna podkreśla, że dynia to skarbnica Czytaj więcej

CYTRYNOWE PLACUSZKI Z DŻEMEM PORZECZOWYM

CYTRYNOWE PLACUSZKI Z DŻEMEM PORZECZOWYM

Gdy przychodzi weekendowy poranek, to nie marzymy o niczym innym jak o kubku gorącej kawy i pysznym śniadaniu. Najlepiej przygotowanym przez kogoś dla nas. W takie poranki sprawdzą się zarówno propozycje na słonko, jak i słodko. Mam dla was pomysł na cytrynowe placuszki z dżemem Czytaj więcej

JESIENNA RYŻANKA ZE ŚLIWKAMI

JESIENNA RYŻANKA ZE ŚLIWKAMI

Jesień to skarbnica cudownych warzyw jak piękna dynia, z której możemy przygotować zupę, delikatny sos do makaronu, słodkie placuszki na śniadanie lub w postaci syropu do kawy. Ale nie brakuje również przepysznych owoców. A do tych najsmaczniejszych, w tej porze roku zaliczmy śliwki, które idealnie Czytaj więcej

BANANOWE TOSTY ZE SMAŻONYMI ŚLIWKAMI

BANANOWE TOSTY ZE SMAŻONYMI ŚLIWKAMI

Tosty dla większości z nas, kojarzą się z dwiema kromkami chleba z dodatkiem sera żółtego, opiekane w tosterze. Ale czy znacie tosty w wersji na słodko? Mam dla was w wersji z bananem i smażoną śliwką. Poradnikzdrowie.pl podkreśla, że śliwki regulują pracę naszych jelit, dzięki Czytaj więcej

ZIEMNIAKI W MUNDURKACH Z WEGAŃSKIM TWAROŻKIEM

ZIEMNIAKI W MUNDURKACH Z WEGAŃSKIM TWAROŻKIEM

Z nami ostatni tydzień sierpnia, czyli idealny moment, aby zaplanować spotkanie w ogrodzie z przyjaciółmi. A jak spotkanie, to koniecznie musi być coś smacznego do zjedzenia. Według Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej ziemniaki należą do grupy warzyw, w których znajdziemy bardzo dużo potasu, który jest niezbędny Czytaj więcej

NALEŚNIKI Z KREMEM STRACIATELLA

NALEŚNIKI Z KREMEM STRACIATELLA

Naleśniki to danie, które chyba lubi każdy z nas. Dobrze smakują z farszem wytrawnym w formie krokietów, na słodko jeszcze lepiej. Dzieciaki je zajadają najczęściej z dżemem, dorośli stawiają na nadzienie z sera białego. My mamy dla was naleśniki z kremem straciatella, ale w wegańskiej Czytaj więcej

WEGAŃSKIE CRUMBLE Z JABŁKAMI

WEGAŃSKIE CRUMBLE Z JABŁKAMI

Crumble to deser, który przewędrowała do nas z Wielkiej Brytanii. To jeden z najprostszych słodkości, jakie możecie przygotować sobie w domowym zaciszu. Jeśli chodzi o dobór owoców to proponuję bazować na tych sezonowych. Dlatego dzisiejsze crumble przygotowałam z jabłkami. Healthline podkreśla, że to właśnie w Czytaj więcej