Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Ramen to danie pochodzące z kuchni chińskiej oraz japońskiej. Bazuje na aromatycznym bulionie, makaronie oraz dodatkach, które każdy z nas lubi. W moim ramen główny składnik bulionu to miso. Pasta powstała z fermentowanych nasion soi, do jej przygotowania wykorzystuje się również grzyby koji i doprawia Czytaj więcej
Przez długi czas myślałam, że jeśli coś w moim ciele nie działa, to znaczy, że robię za mało. Za mało się staram, za słabo pilnuje, za mało kontroli. I dokładnie w tym miejscu zaczynają się wszystkie zdrowotne rewolucje, które z założenia mają nas naprawić, a Czytaj więcej
Po świętach i innych okazjach, które były po drodze, czas wrócić do codziennych nawyków i rytuałów. Licznie ruszamy na siłownie, dodajemy nowe aktywności fizycznie i włączamy do diety zdrowe produkty. Warto korzystać z sezonowych produktów, które dostarczą nam najwięcej wartości odżywczych. Jeśli warzywa w okresie Czytaj więcej
Wszyscy znamy i cenimy świąteczny serniczek, pełen aromatów, smaków i rodzynek. A co myślicie o wegańskim serniku, ale w wersji piernikowej i na spodzie z ciasteczek? Tak, właśnie taki przepis mam dla was. Sernik wychodzi bardzo delikatny, pięknie pachnący i do tego w wersji bez Czytaj więcej
Ciasteczka świąteczne to dla wszystkich aromatyczne i pięknie wyglądające pierniczki, w przeróżnych kształtach. A co powiecie na ciasteczka półfrancuskie, w kształcie gwiazdek i z chrupiącym słodzikiem na wierzchu? Dzisiaj mam przepis dla nas na te pyszne, malutkie i bezcukru ciasteczka. ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA Składniki: Przygotowanie: 1. Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego po powrocie z długiego, świątecznego spaceru jak gorąca czekolada, w świątecznej wersji. Świątecznej, czyli z korzennymi przyprawiami. Taka czekolada posmakuje zarówno młodszym, jak i starszym domownikom. Jak wspomina Naukowe Centrum Edukacji Żywieniowej czekolada zwłaszcza gorzka, pomaga obniżyć ciśnienie krwii, dzięki sporej Czytaj więcej
Święta zbliżają się do nas wielkimi krokami, więc to czas na planowanie słodkiego menu. Tradycyjne ciasta, które pojawiają się na naszym stole to piernik, sernik, makowiec i keks. Proponuję rozszerzyć to menu o strudla jabłkowego, który jest bardzo łatwy do przygotowania, prezentuje się pięknie, a Czytaj więcej
CIAŁO – ruch, który daje siłę, nie karę Jeszcze kilka lat temu zdrowie kojarzyło mi się z kontrolą, listą zadań, planem treningowym, dużą presją nałożoną na samą siebie, pilnowaniem każdego posiłku. Sprawdzaniem po kilka razy składów produktów, czy przypadniem nie ma tam cukru, niezdrowego tłuszczu. Czytaj więcej
Bardzo lubimy dania mączne takie jak naleśniki, pierogi, placuszki, kluseczki, czy knedle. Ale te wszystki dania bazują na mące pszennej, a ona ma w sobie gluten, który nie jest tolerowany przez jakąś częśc z nas. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej podkreśla, że eliminacja glutenu jest konieczna Czytaj więcej
Kuchnia tajska zaraz po włoskiej, jest najczęściej wybieraną kuchnią przez nas. W sklepach organizowane są tygodnie tematyczne, na rynku znajdziemy bardzo dużo restauracji właśnie z daniami kuchni tajskiej, ale też często próbujemy te sami otworzyć w domu. I właśnie mam dla nas dzisiaj przepis na Czytaj więcej