Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Z nami ostatni tydzień sierpnia, czyli idealny moment, aby zaplanować spotkanie w ogrodzie z przyjaciółmi. A jak spotkanie, to koniecznie musi być coś smacznego do zjedzenia. Według Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej ziemniaki należą do grupy warzyw, w których znajdziemy bardzo dużo potasu, który jest niezbędny Czytaj więcej
Jesteśmy coraz bardziej świadomym społeczeństwem, które częściej stawia na kuchnie roślinną. Jedni zmianę w swoich nawykach kierują chęcią zadbania o swoje zdrowie, inny decydują się na wegetarianizm lub weganizm ze względów etycznych. Dużo gotowych wegańskim zamienników możemy znaleźć na sklepowych półkach. Z nami te gotowe, Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego o poranku lub w wieczornych godzinach, jak pyszny i wspólny posiłek. Chociaż w sklepach możecie znaleźć bardzo różne pieczywo, to jednak osobiście rekomendujemy piec je samodzielnie w domu. A następnie z takiego pieczywa, przygotować pajdę na ciepło z hummusem i smażonymi Czytaj więcej
Wielkimi krokami zbliża się Halloween. Święto, które bardzo hucznie obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych. Dorośli, jak i dzieci przebierają się w różne stroje, a następnie odwiedzają sąsiadków, którzy obdarowują ich słodyczami. Takie święto to świetna okazja do spędzenia czasu z bliskimi i przygotowania dla nich Czytaj więcej
W codziennym biegu i czasach, w których stale za czymś gonimy. Często nie mamy wystarczającej ilości czasu, aby usiąść rano spokojnie z kubkiem kawy i zjeść śniadanie. Podobnie kwestia wygląda obiadu, który zazwyczaj jemy w pracy albo w szkole. Jeśli chodzi o wieczór, to sprawa Czytaj więcej
Bardzo często wieczorem stajemy przed lodówką i zastanawiamy się, co moglibyśmy przygotować na kolacje dla rodziny lub na spotkanie z przyjaciółmi. W okresie letnim mamy dostęp do bardzo dużej ilości świeżych i smacznych warzyw oraz owoców. Idealnym pomysłem na ostatni posiłek przed pójściem spać jest Czytaj więcej
Lato to czas, w którym spędzamy dużo czasu na świeżym powietrzu. Organizujemy pikniki, wyprawy za miasto, czy też grille z przyjaciółmi lub rodziną. Na każdą z tych okazji sprawdzą się sałatki z sezonowych warzyw. Sałatka z rukolą, truskawkami i wegańską fetą jest smaczna, zdrowa i Czytaj więcej
Kimchi to sfermentowana kapusta z dodatkiem sporej ilości ostrej papryki. Jest świetnym dodatkiem do dań głównych serwowanych w restauracjach kuchni azjatyckiej. Jednak należy pamiętać, że kimchi to symbol kuchni koreańskiej. Jest nisko kaloryczna oraz bardzo zdrowa. Bogata w witaminę C oraz A. Dzisiaj mamy dla Czytaj więcej
Ciasto francuskie to specyficzny rodzaj ciasta o warstwowej strukturze. Bardzo delikatne i dość tłuste, ale jednocześnie smaczne oraz szybkie i łatwe w przygotowaniu. Pasuje do niego nadzienie na słodko, jak i na słono. Proponuję przygotować z niego kwadraty ze szparagami, pomidorkami i tofu. Przepyszna przekąska, Czytaj więcej
Po powrocie do domu z pracy zazwyczaj jesteśmy bardzo głodni i szukamy pomysłu na szybką, ale jednocześnie smaczną kolację. Taka właśnie jest ta sałatka, która idealnie sprawdzi się na kolację lub jako dodatek do przysmaków z grilla. Bogata w nowalijki, a do tego bardzo łatwa Czytaj więcej