ZUPA TAJSKA Z POLSKIM AKCENTEM

ZUPA TAJSKA Z POLSKIM AKCENTEM

Zupa to danie, które pojawia się na stole w nie jednej tradycyjnej polskiej rodzinie w postaci niedzielnego rosołu, poniedziałkowej pomidorówki czy innej zupy. Wszystko tak na prawdę uzależnione jest od indywidualnych preferencji. Pomimo tradycyjnego stylu życia, coraz częściej możemy zauważyć, że szukamy jakiś nowości. Zapożyczając Czytaj więcej

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

Szpinak dla jednych zmora i niejadalna zielona trawa a dla drugich, zdecydowanie źródło łatwo przyswajalnych witamin i idealna baza do sałatek, zup a nawet i ciasta. Chociaż zupy w polskiej kuchni kojarzone są zazwyczaj z daniem obiadowym. Dla mnie zupa najlepiej sprawdza się jako kolacja. Czytaj więcej

FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA

FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA

Świat zwariował, stanął na głowie i jakoś nie chce wracać do stanu poprzedniego. Kiedyś podróże można było zaplanować w każdej wolnej chwili, wyjście ze znajomymi nie było nigdy problem, tak jak to wygląda teraz. Wszystko zamknięte, zostaje tylko zacisze domowe i własna kuchnia. Na szczęście Czytaj więcej

ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I BAKŁAŻANA

ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I BAKŁAŻANA

Może stwierdzicie, że jestem monotematyczna i znowu dynia. Ale nic na to nie poradzę, że dynie podobnie jak marchewkę i pomidory mogłabym jeść codziennie bez jakichkolwiek ograniczeń. Słodka, zdrowa i do tego nadającą się zarówno do dań na słodko jak i słono. Jesienna aura nastraja Czytaj więcej

ZUPA KREM POMARAŃCZOWA OGÓRKOWA

ZUPA KREM POMARAŃCZOWA OGÓRKOWA

Nie wiem jak wy, ale ja latem bardzo często jadam zupy, czy to w tradycyjnej formie czy też w formie kremu z grzankami lub z jakąś ulubioną kaszą. Chociaż zupa kojarzy się z czymś bardzo rozgrzewający w zimowe dni, to jednak latem właśnie stawiam na Czytaj więcej

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Odporność naszego organizmu tak na prawdę zależy od nas samych. Od tego czy prowadzimy aktywny tryb życia czy raczej wybieramy tryb kanapowca. Czy kiszonki i czosnek to nasi dobrzy kumple czy raczej ich unikamy i boimy się jak ognia. To my decydujemy w dużym stopniu Czytaj więcej

ZUPA BURACZANY KREM Z CZOSNKOWĄ CUKINIĄ 

ZUPA BURACZANY KREM Z CZOSNKOWĄ CUKINIĄ 

Barszcz to tradycyjna zupa, która pojawia się na stole każdego z nas co jakiś czas. Największy popyt jest na nią w święta wraz z pysznymi małymi porażkami grzybowymi, zwanymi uszkami. Każdy ma swoją recepturę sięgającą naszych korzeni, od babci czy jeszcze prababci. W barszczu ważny Czytaj więcej

ZUPA MARCHEWKOWA Z ORZECHOWYM TOFU

ZUPA MARCHEWKOWA Z ORZECHOWYM TOFU

Tak sobie pomyślałam, że chyba czas na zupę. Gdy byłam dzieckiem mama bardzo często gotowała zupy niezależnie od pory roku. Zupa była nieodłącznym elementem dania głównego. Wracając ze szkoły zawsze czekał na mnie talerz gorącej zupy. To proste danie zazwyczaj z paru składników, gotowane chwilę Czytaj więcej