MAKARON W SOSIE DYNIOWYM Z SUSZONYMI POMIDORAMI

MAKARON W SOSIE DYNIOWYM Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Sezon na dynię nadal trwa, więc warto jeszcze z niego korzystać. Proponujemy przygotować pyszny i zdrowy obiad. My mamy dla was przepis na makaron w sosie dyniowym z suszonymi pomidorami. Idealny na ciepły posiłek po ciężkim dniu w pracy. MAKARON W SOSIE DYNIOWYM Z SUSZONYMI Czytaj więcej

PENNE Z GRZYBAMI LEŚNYMI

PENNE Z GRZYBAMI LEŚNYMI

W naszych lasach obecnie nie brakuje licznych turystów, jak również pysznych grzybów. A z nich możemy stworzyć bardzo smaczne dania. Jednak zbierając grzyby, musimy mieć przy sobie osobę, która się na nich zna. A jak koszyk jest pełny pysznych i aromatycznych grzybów, to warto z Czytaj więcej

CURRY Z DYNIĄ I CIECIERZYCĄ

CURRY Z DYNIĄ I CIECIERZYCĄ

Po zmianie czasu jesienne wieczory stały się zdecydowanie dłuższe, niż jeszcze kilka dni temu. A z tą zmianą, przyszły też niższe temperatury. I właśnie w takie chłodniejsze dni często mamy ochotę na coś smacznego, a jednocześnie rozgrzewającego. Przychodzimy z propozycją na curry z dynią i Czytaj więcej

RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI

RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI

Risotto to bardzo popularne danie w kuchni włoskiej. Połączenie dobrej jakości ryżu, oliwy i bulionu. Klasycznie, łatwo i bardzo smacznie. W mojej wersji takie risotto proponuje przygotować z leśnymi grzybami i wegańską wersją parmezanu, czyli płatkami drożdżowymi. Takie danie idealnie sprawdzi się jako obiad lub Czytaj więcej

KOTLETY BEZJAJECZNE Z PIECZAREK Z MIZERIĄ

KOTLETY BEZJAJECZNE Z PIECZAREK Z MIZERIĄ

Odwiedzając warzywniak możemy obecnie znaleźć pyszne dary jesieni. Zaczynają od śliwek i jabłek, po dynię i grzyby takie jak kurki lub pieczarki. To właśnie te grzyby należą do najpopularniejszych odmian w Polsce i bardzo często po nie sięgamy. Grzyby są źródłem składników odżywczych, a pieczarki Czytaj więcej

KNEDLE WEGAŃSKIE ZE ŚLWIKAMI

KNEDLE WEGAŃSKIE ZE ŚLWIKAMI

Końcówka lata oznacza, że zaczyna się zmiana w dostępnych warzywach i owocach. W gorących miesiącach na straganach nie brakuje pomidorów, czereśni, bobu a im bliżej jesieni. To mamy śliwki, jabłka, gruszki oraz bakłażany czy też dynię. Dlatego koniecznie musicie sobie zrobić takie knedle. KNEDLE WEGAŃSKIE Czytaj więcej

MAKARON W SOSIE SŁODKO-SŁONYM

MAKARON W SOSIE SŁODKO-SŁONYM

W okresie wakacyjnym bardzo często wyjeżdżamy na urlop, aby poznać nowe miejsca, kulturę czy spróbować dań z innej kuchni. Pojawiają się kraje, które często są poza naszym zasięgiem, ale poznajemy ich kuchnie dzięki jedzeniu w restauracji lub temu przygotowanemu w domowym zaciszu. Mam dla Was Czytaj więcej

MAKARON Z DOMOWY PESTO I BOBEM

MAKARON Z DOMOWY PESTO I BOBEM

Jak wszyscy wiemy, estetycznie podane danie smakuje zdecydowanie lepiej, niż takie, które brzydko zostało podane. Wystarczy, że zadbamy o kilka szczegółów, a mamy pewność, że takie danie będzie pięknie wyglądać i dobrze smakować. Makaron z domowym, zielonym pesto i bobem właśnie do takich dań należy. Czytaj więcej

BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY

BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY

Gdy na targowiskach lub w okolicznych warzywniakach pojawia się młoda kapusta, to znak, że warto z niej przygotować pyszny obiad lub syczącą kolację. Należy do warzyw krzyżowych o bogatym składzie odżywczym. Kapusta to skarbnica witaminy C i K oraz błonnika. Bigos w wegańskiej wersji posmakuje Czytaj więcej

MAKARON Z SOCZEWICY W SOSIE KOPERKOWY

MAKARON Z SOCZEWICY W SOSIE KOPERKOWY

Rośliny strączkowe najczęściej wybierane są przez wegan, jako główne źródło białka i substytut dla mięsa. Do tych najbardziej lubianych należy soczewica, zwłaszcza czerwona i zielona. Z soczewicy możecie przygotować kotlety, zupę, ciastka a obecnie w sklepie pojawił się również z niej makaron. Taki makaron sprawdzi Czytaj więcej