Tag: bakłażan

RYŻ Z KREMOWYM SOSEM Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA

RYŻ Z KREMOWYM SOSEM Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA

Nie przepadałam nigdy za bakłażanem, ponieważ zawsze kojarzył mi się z takim bardzo mdłym warzywem, które trzeba obrobić i dobrze upiec lub usmażyć. Dlaczego to jest takie ważne…. surowego bakłażana nie można jeść na surowo zupełnie inaczej niż inne warzywa takie jak cukinię, paprykę czy Czytaj więcej

ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I BAKŁAŻANA

ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I BAKŁAŻANA

Może stwierdzicie, że jestem monotematyczna i znowu dynia. Ale nic na to nie poradzę, że dynie podobnie jak marchewkę i pomidory mogłabym jeść codziennie bez jakichkolwiek ograniczeń. Słodka, zdrowa i do tego nadającą się zarówno do dań na słodko jak i słono. Jesienna aura nastraja Czytaj więcej

AROMATYCZNY BAKŁAŻAN Z RYŻEM 

AROMATYCZNY BAKŁAŻAN Z RYŻEM 

W kuchni najbardziej na świecie nie lubię wyrzucać jedzenia. Nie zależnie, czy to jest lekko zwiędnięta marchewka czy zupa z dwóch dni. Staram się robić zakupy w takich ilościach, aby nic poza obierkami, które nie zawsze da się zjeść czy przetworzyć trafiły do kubła. Każdy Czytaj więcej