Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Nie bez powodu bób wraca co sezon. To skarbnica roślinnego białka i błonnika, który wspiera sytość i dobrze wpływa na codzienną dietę. Dodaje potrawom nie tylko smaku, ale też sporo wartości odżywczych. Proponujemy zrobić sałatkę z nim w roli głównej. Lekka, sycąca i pełna roślinnego Czytaj więcej
Ramen to danie pochodzące z kuchni chińskiej oraz japońskiej. Bazuje na aromatycznym bulionie, makaronie oraz dodatkach, które każdy z nas lubi. W moim ramen główny składnik bulionu to miso. Pasta powstała z fermentowanych nasion soi, do jej przygotowania wykorzystuje się również grzyby koji i doprawia Czytaj więcej
Warzywa faszerowane to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny, pyszną kolację dla przyjaciół lub ciekawy pomysł na lunch do pracy. Najczęściej faszerujemy bakłażana, cukinię lub paprykę. Z czego to wynika? Myśłę, że dlatego, że są to większe warzywa, do których zmieścimy dużą porcję pysznego Czytaj więcej
Lubimy spotkania z przyjaciółmi. Towarzyszy nam wtedy dobry nastrój, nastrojowa muzyka, a przede wszystkim pyszne jedzenie, która jest nieodłącznym elementem takich wieczorów. Tak deska idealnie się sprawdzi na taką okazję. Deska z domowymi pastami, do tego nachos i świeże warzywa. Gwarantuję, że zrobi ogromne wrażenie Czytaj więcej
Zbliża się spotkanie ze znajomymi lub kolacja z rodziną i nie macie pomysłu, co na ten czas przygotować do zjedzenia? Taka bezglutenowa sałatka z burakiem idealnie się na te okazje sprawdzi. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, do tego z burakiem, który dobrze wpływa na naszą Czytaj więcej
Po całym dniu poza domem marzymy o wygodnych ubraniach, pysznej herbacie i rozgrzewającym posiłku, zwłaszcza w okresie zimowym. W ciągu zawsze mamy sporo spraw do załatwienia na głowie i często nasze menu opiera się o gotowe kanapki, jogurty lub batony. Mój gulasz z ciecierzycy jest Czytaj więcej
Batat to słodki ziemniak, który pochodzi z Ameryki Południowe oraz Środkowej. A do Europy dotarł dzięki podróżom Krzysztofa Kolumba. Warzywo korzeniowe o delikatny smaku, pięknym kolorze i do tego bogate w liczne witaminy. Znajdziecie w nim witaminę C, beta-karoten oraz witaminę A. Bataty idealnie nadają Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego o poranku lub w wieczornych godzinach, jak pyszny i wspólny posiłek. Chociaż w sklepach możecie znaleźć bardzo różne pieczywo, to jednak osobiście rekomendujemy piec je samodzielnie w domu. A następnie z takiego pieczywa, przygotować pajdę na ciepło z hummusem i smażonymi Czytaj więcej
Wieczór Andrzejkowy przed nami, więc czas przygotować coś smacznego na ten czas. Sałatka, którą proponujemy jest przygotowana z makaronu orzo. Ten rodzaj makaronu przywędrował do nas z Włoch, gdzie znany był jeszcze w czasach starożytnych. Kształtem przypomina ryż, natomiast smak jest taki jak każdy rodzaj Czytaj więcej
Wielkimi krokami zbliża się Halloween. Święto, które bardzo hucznie obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych. Dorośli, jak i dzieci przebierają się w różne stroje, a następnie odwiedzają sąsiadków, którzy obdarowują ich słodyczami. Takie święto to świetna okazja do spędzenia czasu z bliskimi i przygotowania dla nich Czytaj więcej