Tag: ciasto

PIECZONE PIEROGI Z MEKSYKAŃSKIM FARSZEM

PIECZONE PIEROGI Z MEKSYKAŃSKIM FARSZEM

Tradycyjne pierogi każdy z nas zna i lubi. Takie pieczone pierwszy raz miałam okazję spróbować w jednej z bardzo znanych restauracji we Wrocławiu. Dawno u nich już nie byłam, więc pomyślałam, że spróbuje otworzyć ich smaki w domu i zrobić samodzielnie. Moje są w wegańskiej Czytaj więcej

PEŁNOZIARNISTE RACUCHY Z MUSEM MANGO

PEŁNOZIARNISTE RACUCHY Z MUSEM MANGO

Racuchy to smak dzieciństwa. Chrupiące, aromatyczne i pełne pysznych jabłek z własnego sadu. Takie racuchy możecie przygotować ze świeżych lub suchych drożdży. Korzystając z suchych drożdży, nie ma potrzeby przygotowywania rozczynu. Natomiast te na świeżych drożdżach zazwyczaj wychodzą smaczniejsze i bardziej wyrośnięte. PEŁNOZIARNISTE RACUCHY Z Czytaj więcej

NALEŚNIKI Z SOCZEWICY Z FARSZEM PIEROGOWYM

NALEŚNIKI Z SOCZEWICY Z FARSZEM PIEROGOWYM

Naleśniki kocha każdy z nas. Te domowe z dżem, sezonowymi owocami lub na słono z pieczarkami lub szpinakiem. Tradycyjne naleśniki przygotowuje się z mąki, mleka oraz jajek. Bardzo dużo osób obecnie w dużym stopniu skupia się na tym co je, sprawdza składy i unika produktów Czytaj więcej

WEGAŃSKIE SERNICZKI Z PATELNI

WEGAŃSKIE SERNICZKI Z PATELNI

Serniki to najlepsze ciasto jakie może być. Pyszne pieczone, gotowane lub na zimno. Uwielbiam je za ich smak. Zaczęłam się zastanawiać, czy takich serniczków nie przygotować na śniadanie, a dla przyśpieszenia. Zamiast piekarnika, użyłam patelni. Puszyste, słodkie i do tego bardzo treściwe. Wręcz idealne na Czytaj więcej

PANCAKES Z CZARNEJ FASOLI

PANCAKES Z CZARNEJ FASOLI

Brownie z fasoli chyba jest wszystkim znane. Pomyślałam, że skoro brownie wychodzi, to czemu by nie użyć fasoli do przygotowania śniadaniowych pancakes. Akurat z kolacji została mi garstka czarnej fasoli, więc postanowiłam ją wykorzystać i przygotować wartościowe śniadanie. Pancakes wyszły bardzo miękkie, a z dodatkiem Czytaj więcej

GOFRY RYŻOWE Z TOFU

GOFRY RYŻOWE Z TOFU

Wegańskie produkty mają to do siebie, że bardzo często z nich można przygotować dania na słodko jak i na słono. Tofu jest bogate w białko, wapń i fosfor. Przypomina kształtem i strukturą gąbkę, która będzie smakowała tak, jak je sami przyprawimy. Gofry z tofu to Czytaj więcej

KRUCHA TARTA Z OWOCAMI 

KRUCHA TARTA Z OWOCAMI 

Nie ma to jak domowy wypiek z sezonowymi owocami. Chociaż jest ciepło za oknem i pewnie wszyscy rzucają się na lody, czy to te sklepowe czy w ulicznych lodziarniach. To jednak, ja stawiam na domowe wypieki -oczywiście jak ktoś lubi to z gałka lodów. Ciasto Czytaj więcej