Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Gofry kojarzą się nam z wakacjami. A szczególnie z wyjazdem nad morze i spacerem po molo lub deptakiem. Takie gofry najczęściej jemy z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub kremem czekoladowym. A czy wiecie, że podobnie pyszne gofry możecie przygotować w domowym zaciszu? Gdy macie dylemat Czytaj więcej
Białko jest niezbędne w diecie dzieci, jak i dorosłych, ponieważ pełni wiele kluczowych funkcji w organizmie. Jest głównym składnikiem budulcowym mięśni, włosów, paznokci oraz skóry. U dzieci odpowiada za wzrost, rozwój narządów oraz układu odpornościowego, pokarmowego i nerwowego. Ale jak zwiększyć ilość białka, zwłaszcza w Czytaj więcej
Drożdżowa chałka to tradycyjne pieczywo, które jest popularne w kuchni polskiej, ale również w żydowskiej. Słodki, chrupiący, puszysty i do tego pięknie zapleciony warkocz z kruszonką. Idealny na słodkie śniadanie z dodatkiem domowego dżemu lub deser do popołudniowej kawy. Taka chałka smakuje doskonale w dzień Czytaj więcej
Na różne okazje przygotowujemy ciasto. Szarlotka na odwiedziny przyjaciół, drożdżowe bułeczki na spotkanie z rodziną, a tort dla babci lub mamy na urodziny. Oczywiście piękny i bardzo smaczny tort zamówicie w ulubionej cukierni lub piekarni. Ale również możecie przygotować pyszny biszkopt z dużo lżejszym kremem, Czytaj więcej
Ciasto drożdżowe to dla większości z nas, miłe wspomnienie z dzieciństwa. Gdy babcia lub mama piekły domową drożdżówkę z owocami lub bułeczki i jeszcze ciepłymi mogliśmy się zajadać. Sekret udanego ciasta drożdżowego to odpowiednio przygotowany rozczyn i czas, aby mogły popracować w ciepłym miejscu. Z Czytaj więcej
Jeśli podobnie jak ja uwielbiacie śniadania na słodko, to ten przepis jest dla was. Placuszki z niego wychodzą bardzo miękkie, delikatne, a do tego bogate w pyszną czekoladę. Takie śniadanie możecie zabrać ze sobą do pracy lub spakować dzieciom do szkoły, smakują dobrze zarówno na Czytaj więcej
Świeży chleb lub bułki to nieodłączny element większości z nas o poranku. Bardzo lubimy kanapki, szczególnie te tradycyjne z szynką i serem oraz w wersji na słodko z dżemem. Jednak coraz to częściej eksperymentujemy. Testując liczne roślinne pasty, kremy czekoladowe lub dobrej jakości nabiał, który Czytaj więcej
Bardzo często robiąc zakupy, patrzymy na liczne promocje i zamiast kupić dwa lub trzy banany, zdarza nam się ich wziąć większą ilość. Te które udaje nam się zjeść w przeciągu kilku dni są przepyszne. Ale czasami zostaje nam kilka, które robią się bardzo dojrzałe. W Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego na wigilijnym stole niż pyszne i domowe ciasta. W każdym domu pojawia się tradycyjny piernik z powidłami lub polewą czekoladową, makowiec oraz sernik. I ja również dla was mamy przepis na sernik, ale w wegańskiej wersji ze sporą ilością skórki z Czytaj więcej
Został tydzień do świąt, więc to dobry czas na planowanie potraw, które znajdą się na wigilijnym stole. Oczywiście na liście mamy tradycyjne potrawy, które zawsze są z nami. Ale coraz to częściej eksperymentujemy w kuchni i częstujemy naszych gości nowymi daniami. Dzisiaj mam dla was Czytaj więcej