Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Śniadanie może być słone lub słodkie. Ale jeśli chodzi o przekąskę, to obowiązkowo musi być coś słodkiego. Bardzo lubię „surowe” batony bogate w witaminy, a jednocześnie dające sytość na parę godzin. Przygotowując takie batoniki w domu, zawsze musi być jakaś baz w postaci płatków- u Czytaj więcej
Pasztet zawsze kojarzył mi się z taką kleistą mazią, która powstaje z połączenia wszystkich resztek z lodówki, dodając przyprawy, miksując i smarowidło gotowe. Nigdy za nimi nie przepadałam, jednak któregoś razu skusiłam się na warzywny pasztet przygotowany przez moją koleżankę i bardzo mi posmakował. Idealna Czytaj więcej
Wiosna za oknem, święta zapasem- przyszedł czas na małe przygotowanie świątecznego jadłospisu. Babcia już ciśnienie robi- a bo przecież tak mało czasu zostało a tutaj firanki niewyprawne, nic nie zaplanowane, goście niezaproszeni. Czyli to znak, że czas już zacząć coś planować, przeglądać półki sklepowe i Czytaj więcej
Pasję do gotowania uwielbiam łączyć z podróżami. Tymi blisko mojego miejsca zamieszania czyli Polskie miasta i góry, zwiedzając okolicę ale również, które wzbogacają moją wiedzę na temat regionalnej kuchni i wszystkich tradycyjnych dań, które związane się z danym Państwem. Pierwszy raz prawdziwe falafele jadłam w Czytaj więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja osobiście jeśli w cukierni lub na domowy stole mam do wyboru ciasto z nie wiadomo jak udziwnionymi dodatkami i małe, słodkie i piękne ciasteczka- to tak, stawuiam na ciasteczko. Jedno a czasami nawet i cztery, wszystko tak naprawdę zależy Czytaj więcej
Z każdymi świętami związana jest jakaś tradycja kulinarna. Świąt Bożonarodzeniowych nie wyobrażam sobie bez barszczu, uszek i aromatycznego piernika. Podobnie jak Wielkanocnych bez przepysznej drożdżowej babki czy słodkiego mazurka. Idealnie kruchy spód, do tego ulubione wypełnienie i dodatki. Niektórzy uważają, że mazurek należy do ciast Czytaj więcej
Wstając rano, mój żołądek zawsze urządza sobie koncert, gra i gra, dopóki coś mu nie zapodam. Wtedy jest szczęśliwy, a ja mam spokój na kilka godzin. Jednak on nie należy do tych, który zadowoli się zwykła owsianką, a tym bardziej tradycyjną kanapką. Wymagający kolega, a Czytaj więcej
Słodycze dla większości osób kojarzą się z czymś niezdrowym, tuczący i na diecie absolutnie zakazanym. Jednak nie zawsze tak musi być. Przygotowanie tej zdrowej przekąski nie zajmuje dużo czasu a są idealnym źródłem białka, ponieważ głównym ich składnikiem jest mąka z soczewicy. Kto by jeszcze Czytaj więcej