Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Jesień to kolorowe liście, pyszne śliwki, jabłko i oczywiście dynia. A jak dynia, to obowiązkowo musi w waszej kuchni pojawić się krem z dyni z chrupiącą ciecierzycą i ostrą papryką. Taki krem posmakuje całej rodzinie i sprawdzi się idealnie na obiad, jak również kolację. KREM Czytaj więcej
Soczewica to roślina strączkowa, który bardzo często pojawia się w menu wegan. Soczewicę możemy znaleźć w kilku odmianach. Chociaż najczęściej kupujemy żółtą, czerwoną, zieloną lub czarną. Ta roślina strączkowa jest bogata w liczne witaminy i minerały. Polecana szczególnie osobą aktywnym sportowo, które muszą szczególnie zwracać Czytaj więcej
Zima już na dobre zawitała, więc warto dbać o odpowiednie odżywianie naszego organizmu. Na takie zimne wieczory sprawdzi się domowe curry z ciecierzycy i obowiązkowo z dodatkiem mleka kokosowego. KOKOSOWY GULASZ ZE SZPINAKIEM I CIECIERZYCĄ Składniki: 1 słoik ciecierzycy, 1/2 sztuki cukinii, 1/2 sztuki czerwonej Czytaj więcej
Chociaż w tym roku jesień wyjątkowo nas rozpieszcza. Pogoda jest przepiękna i zapewne każdy z nas, każdą możliwą wolną chwilę, spędza poza domem. Rodzice z dziećmi na placu zabaw, a pozostali w parku. Po takim spacerze, marzy nam się ciepły posiłek. Podrzucam propozycję na ciepłą Czytaj więcej
Jesień to czas na dania w stylu tych rozgrzewających. Gdy wracamy do domu po całym dniu pracy, marzymy o wygodnej kanapie i ciepłym posiłku. Takie właśnie jest to curry, które dzisiaj dla Was przygotowałam. Treściwa zupa, która rozgrzeje najbardziej zmarzniętego domownika. ZUPA CURRY Z DYNIĄ Czytaj więcej
Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki i są ze mną prawie codziennie. Często się zastanawiam, dlatego właśnie sałatka pojawia się wieczorem. Odpowiedź jest prosta – sałatkę bardzo szybko można przygotować i to właśnie wieczorem mam najmniejszy apetyt, więc sprawdza się idealnie. SAŁATKA Z PIECZONYM KALAFIOREM I SOSEM Czytaj więcej
Stek z kalafiora, to pomysł na pyszną i lekką kolację. Grubszy plaster należy posypać ulubionymi przyprawami, polać oliwą, upiec w piekarniku i kolacja gotowa. Idealnym dodatkiem będzie domowa pasta i świeże warzywa. Takie danie sprawdzi się na kolacje z przyjaciółmi w ogrodzie. Polecam użyć jednorazowe Czytaj więcej
Upały powróciły i codziennie domowe termometry pokazują ponad 30 stopni. W taką pogoda, przygotowanie posiłków i zjedzenie ich, są nie lada wyzwaniem. Wbrew pozorom właśnie ciepłe posiłki lub napoje, bardziej potrafią ugasić nasze pragnienie niż zimna woda czy lemoniada. Zupa to dobry pomysł na takie Czytaj więcej
Uwielbiam wszystkie makarony i bardzo często goszczą u mnie w menu. Każdy ma swoje ulubione. Ja najczęściej wybieram bezglutenowe. Nie wynika to z faktu problemu z tolerancją glutenu, jednak bardzo lubię ich smak i stąd ten wybór. Do ulubionych zaliczam, ryżowy, kukurydziany i ostatnie moje Czytaj więcej
Lekki, szybki i bardzo smaczny. Taki właśnie jest ten warstwowy deser ze strączków z dodatkiem galaretki brzoskwiniowej. Z podanej porcji wychodzą dwa słoiczki, które możecie zabrać ze sobą na wycieczkę lub piknik do parku. Taki deser możecie przechowywać maksymalnie jeden dzień w lodówce. Jednak patrząc Czytaj więcej