Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Truskawki, pampuchy- to smak dzieciństwa. Delikatne, puszyste i do tego oblane ogromną ilością musu truskawkowego. Chyba nie ma nic lepszego. Serio…! Uwielbiam wracać do takich smaków. Ja zobaczyłam w warzywniaku truskawki, to pomyślałam, że muszę, po prostu muszę takie pampuchy zrobić. Jeśli podobnie jak ja, Czytaj więcej
Gdy na ulicznych straganach pojawiają się truskawki, to znak, że lato już jest blisko i czas coś pysznego z nich zrobić. Truskawki sprawdzą się jako dodatek do porannej owsianki, koktajlu lub idealnie smakują w połączeniu z kruchym ciastem. KRUCHA TARTA Z TRUSKAWKAMI Składniki: 1 i Czytaj więcej
Naleśniki są przepyszne, zwłaszcza te na słodko. Ale czy uda się zrobić ciasto bez jajek? Ależ oczywiście. Wystarczy odpowiednio dobrać proporcję mąki, oleju oraz mleka i ciasto wyjdzie Wam idealne. Dopełnieniem smaku może być mus owocowy, w mojej wersji z mrożonych truskawek. WEGAŃSKIE NALEŚNIKI Z Czytaj więcej
Co jakiś czas lubię wrócić do smaków dzieciństwa. Właśnie takim smakiem jest kasza manna na mleku. Najczęściej zajadałam ją na wakacjach u cioci na wsi. Zawsze była to ogromna porcja kaszki z dodatkiem malinowego lub truskawkowego soku. Najlepszy deser jaki może sobie dziecko wymarzyć. Słodki, Czytaj więcej
Koktajle owocowe, jak również te z dodatkiem zielonych warzyw, to bardzo dobry i szybki pomysł na wartościowe drugie śniadanie. Zdrowa dieta to nic innego jak kombinacja i połączenie wszystkich składników odżywczych. Dlatego do takiego owocowego koktajlu na bazie sojowego mleka, warto dorzucić ciecierzycę, która dostarczy Czytaj więcej
Wegańskie produkty mają to do siebie, że bardzo często z nich można przygotować dania na słodko jak i na słono. Tofu jest bogate w białko, wapń i fosfor. Przypomina kształtem i strukturą gąbkę, która będzie smakowała tak, jak je sami przyprawimy. Gofry z tofu to Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą to nowe odkrycie cukiernicze w mojej domowej cukierni. Chociaż bardziej lubię gotować, niż piec. To jednak ostatnio jakoś się z mąką i mikserem bardzo polubiłam. Testuję nowe połączenia, łączę przeróżne smaki i później rozjadę znajomym to próbowania. Sprawia mi to dużo Czytaj więcej
Domowe racuchy to smak moich ferii i wakacji, które spędzałam zawsze u babci. Pyszne, chrupiące i z dużą ilością jabłek. Bardzo często babcia przygotowywała je dla mnie na obiad. Teraz obiad na słodko jakoś specjalnie się nie sprawdza, ale na śniadanie takie racuszki często u Czytaj więcej
Bliny to popularne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. W naszej kuchni inaczej zwane są racuchami. Powstają z ciasta drożdżowego. W pierwotnym przepisie były przygotowywane na bazie mąki gryczanej i pszennej. W naszej kuchni racuchy zwłaszcza moja babcia i mama, przygotowywały z mąki pszennej. Ja Czytaj więcej
Tradycyjna owsianka znana jest każdemu. Jedni płatki owsiane gotują jedzą z ulubionym dżemem, inni zalewają mlekiem wieczorem i wcinają nocną owsiankę z ulubionymi świeżymi owocami. Pieczona owsianka zaczęła coraz częściej pojawiać się na licznych blogach kulinarny, więc i u mnie takiego przepisu nie może zabraknąć. Czytaj więcej