Tag: makaron

WEGAŃSKA A’LA CARBONARA Z DYNIĄ

WEGAŃSKA A’LA CARBONARA Z DYNIĄ

Często kuchnia włoska kojarzy się wszystkim z pizzą i makaronem z sosem pomidorowy. Jednak jak zagłębimy się w ich kuchnie, to odkryjemy nie jedno danie, które zachęca zarówno wyglądem jak i smakiem. Słyną przede wszystkich z wyjątkowych pomidorów, serów, owoców morza, pysznych deserów, wina i Czytaj więcej

SAŁATKA Z PIECZONĄ DYNIĄ I BURACZANYM HUMMUSEM

SAŁATKA Z PIECZONĄ DYNIĄ I BURACZANYM HUMMUSEM

Maszerując na przeróżne spotkania ze znajomymi, zawsze coś ze sobą zabieram. Z czego to wynika? Zbieram, bo bardzo lubię dzielić się nowymi przepisami z moimi przyjaciółmi. Mogę wtedy testować różne połączenia, ale również pokazywać, że dania mogą być smaczne, bazując wyłącznie na roślinnych składnikach, czy Czytaj więcej

MAKARON Z CZERWONYM PESTO I NATKĄ PIETRUSZKI

MAKARON Z CZERWONYM PESTO I NATKĄ PIETRUSZKI

Uwielbiam kuchnie włoską i moglibyście się zdziwić, ale kuchnia włoska to nie tylko pizza… Chociaż jak wiadomo, każdy z nas ją bardzo lubi i na szczęście coraz to częściej pizza, w Polskich restauracjach, w końcu zaczyna przypominać, tą którą jedzą Włosi. Cienkie ciasto i bardzo Czytaj więcej

MAKARON ZE SZPARAGAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

MAKARON ZE SZPARAGAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

Chociaż uważam się za osobę dobrze zorganizowaną, która wszystko planuje, zapisuje i ustala z dużym wyprzedzeniem. To dzisiaj nastał taki moment, kiedy zostałam bez planu na obiad, a w głowie miałam kompletną pustkę. Zjeść oczywiście coś musiałam, bo jak wiadomo, kobieta głodna to kobieta zła. Czytaj więcej

SAŁATKA Z MAKARONEM I PIECZONYM BURAKIEM

SAŁATKA Z MAKARONEM I PIECZONYM BURAKIEM

Mój buraczku, mój czerwony… Chociaż kiedyś buraki, podobnie jak rodzynki unikałam jak ognia, tak teraz mogłabym jeść go stale, na zmianę z marchewką i pomidorami. Burak to takie uniwersalne warzywo, która nadaje się do potraw wytrawnych, jak również może być bazą do słodkich wypieków. Chociaż Czytaj więcej

MAKARON W STYLU AZJATYCKIM Z CIECIERZYCĄ 

MAKARON W STYLU AZJATYCKIM Z CIECIERZYCĄ 

Dzisiejsze danie to Azja w Polskim wydaniu. Chociaż dominował smak oleju sezamowego i sosu sojowego, to jednak boczniaki zrobiły dużą robotę. Boczniaki to jedne z najzdrowszych grzybów rosnących w naszych lasach na pniach drzew liściastych, szczęściarzom może udać się je spotkać również w parku lub Czytaj więcej

MAKARON ZE SZPINAKIEM, TOFU I ŚMIETANĄ KOKOSOWĄ

MAKARON ZE SZPINAKIEM, TOFU I ŚMIETANĄ KOKOSOWĄ

W wolne i ponure dni, nie myślę o niczym innym, jak tylko o tym, żeby odpocząć. Jednak jak człowiek odpoczywa, to robi się jeszcze bardziej głodny niż jakby przebiegł maraton. Pomyślałam, czas wrzucić coś do gara i zrobić coś… Ale co, w lodówce dość pustki, Czytaj więcej