Tag: mąka orkiszowa

BANANOWE PLACUSZKI BEZ BANANA

BANANOWE PLACUSZKI BEZ BANANA

Jakiś czas temu w sklepie kupiłam budyń bananowy i przygotowałam go na deser. Jednak jakoś specjalnie mi nie posmakował i moim domownikom również. Ogólnie bardzo rzadko zdarza mi się cokolwiek wyrzucić, dlatego pomyślałam, że muszę wymyślić taki przepis, do którego będę mogła ten budyń wykorzystać, Czytaj więcej

MAZUREK Z KREMEM ORZECHOWYM I PISTACJAMI

MAZUREK Z KREMEM ORZECHOWYM I PISTACJAMI

Każde święto ma potrawę, która je identyfikuje. W trakcie świąt obchodzonych zimą najczęściej jemy pierogi, pijemy barszcz i wcinamy makowiec oraz piernik. W Wielkanoc skupiamy się na przeróżnych sałatkach, babka i mazurkach. Nie ukrywam, że mazurki to moja słabość i jakbym mogła, to cały zjadłam Czytaj więcej

CZEKOLADOWA CHAŁKA Z KRUSZONKĄ

CZEKOLADOWA CHAŁKA Z KRUSZONKĄ

Czekoladowa chałka drożdżowa z kruszonką posmakuje każdemu domownikowi. Puszysta, aromatyczna i bardzo miękka. Ja swoją przygotowałam z kruszonką, ale możecie upieczoną chałką posypać po prostu cukrem pudrem i również będzie dobra. CZEKOLADOWA CHAŁKA Z KRUSZONKĄ Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej, 1 szklanka mleka sojowego waniliowego, Czytaj więcej

DROŻDŻÓWKI Z WEGAŃSKIM SERKIEM

DROŻDŻÓWKI Z WEGAŃSKIM SERKIEM

W każdej piekarni możemy kupić słodkie bułki, drożdżówki, pączki oraz różnego rodzaje ciastka. Wybór jest spory, ale niestety w każdym z tych produktów możemy znaleźć bardzo dużo szkodliwego dla nas cukru i niezdrowych tłuszczy. Alternatywą dla takich gotowych wypieków, są te przygotowane w domu. Te Czytaj więcej

RACUCHY DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI

RACUCHY DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI

Domowe racuchy to smak moich ferii i wakacji, które spędzałam zawsze u babci. Pyszne, chrupiące i z dużą ilością jabłek. Bardzo często babcia przygotowywała je dla mnie na obiad. Teraz obiad na słodko jakoś specjalnie się nie sprawdza, ale na śniadanie takie racuszki często u Czytaj więcej

ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM

ZAPIEKANE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM

Naleśniki to bardzo uniwersalne placki. Można podawać je na słodko z dodatkiem pysznego twarożku i owoców na śniadanie. Sprawdzą się też jako danie główne w wytrawnej wersji. Moje postanowiłam przygotować ze szpinakiem i wędzonym tofu, a następnie zapiec pod sosem pomidorowym. Powiem Wam, że pierwszy Czytaj więcej

PĄCZKI PIECZONE Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ

PĄCZKI PIECZONE Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ

Tłusty czwartek to taki dzień, w który kalorie nie istnieją, a zamieniają się w pyszne pączki z różnymi nadzieniami. Ja osobiście nigdy za takimi z piekarni czy sklepu jakoś specjalnie nie przepadałam. Więc jak jadłam, to tylko te przygotowane przez moją babcie, oczywiście z moim Czytaj więcej

DROŻDŻOWE ROGALE Z TYMIANKIEM

DROŻDŻOWE ROGALE Z TYMIANKIEM

Uwielbiam gotować i eksperymentować w kuchni, jednak wypieki nigdy nie był moją mocną stroną.. albo wychodził zakale, albo masa się zważyła i nadawała się tylko do śmieci. Bardzo się tym zraziłam, jednak stwierdziłam, że za bardzo lubię domowe wypieki, żeby w końcu się w nich Czytaj więcej

ODRYWANY CHLEBEK Z DYNIĄ I TYMIANKIEM

ODRYWANY CHLEBEK Z DYNIĄ I TYMIANKIEM

W każdym domu zawsze znajduje się jakieś pieczywo. Jedni stawiają na tradycyjny chleb z pszennej mąki bez dodatków, inni wybierają bułki a jeszcze inni lubią próbować nowych smaków i połączeń. Blogi kulinarne uginają się od przepisu na bardzo różnorodne połączenia, a obecnie najpopularniejszy to odrywany Czytaj więcej

PIEROGI Z CIECIERZYCĄ I SZPINAKIEM

PIEROGI Z CIECIERZYCĄ I SZPINAKIEM

Kawałek cienkiego placka, wypełnionego słonym lub słodkim farszem. Zazwyczaj ugotowane i podane ze smażoną cebulką lub śmietaną. Niby nic takiego, ale robią furorę w każdym domu. Najbardziej znane pierogi to ruskie, czyli wypełnione farszem z białego sera i ziemniaków. Za czasów, kiedy jeszcze jadłam nabiał, Czytaj więcej