Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Wielkimi krokami zbliża się Halloween. Święto, które bardzo hucznie obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych. Dorośli, jak i dzieci przebierają się w różne stroje, a następnie odwiedzają sąsiadków, którzy obdarowują ich słodyczami. Takie święto to świetna okazja do spędzenia czasu z bliskimi i przygotowania dla nich Czytaj więcej
Uwielbiam eksperymentować w kuchni. Tak też było z tym przepisem. Odwiedzając warzywniak, zobaczyłam, że mają piękne pieczarki, pomyślałam, że muszę je koniecznie kupić i zrobić coś dobrego. To właśnie te grzyby należą do najpopularniejszych odmian w Polsce i bardzo często po nie sięgamy. Pieczarki w Czytaj więcej
Odwiedzając warzywniak możemy obecnie znaleźć pyszne dary jesieni. Zaczynają od śliwek i jabłek, po dynię i grzyby takie jak kurki lub pieczarki. To właśnie te grzyby należą do najpopularniejszych odmian w Polsce i bardzo często po nie sięgamy. Grzyby są źródłem składników odżywczych, a pieczarki Czytaj więcej
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań kapuścianych polskiej kuchni zaraz po bigosie. W tradycyjnej wersji znajdziemy, ryż z mięsem zawinięty w liście kapusty i do tego sos pomidorowy. Moje zdecydowanie odbiegają od tradycyjnych i w nich nie znajdziecie mięsa ani ryżu, tylko soczewicę i pieczarki. Czytaj więcej
Niedawno moja kuchnia była pełna truskawek, szparag i fasolki szparagowej. Obecnie góruje w niej dynia, śliwki i pieczarki – dla mnie to znak, że jesień już jest z nami i przyszedł czas na czarowanie z nich pyszności. W moim ulubionym warzywniaku znalazłam duże pieczarki, więc Czytaj więcej
Calzone to nic innego jak pizza, ale w kształcie dużego, pieczonego pieroga. Ciasto niczym się nie różni od tego, co się przygotowuje na pizze. A farsz może być taki, jaki sobie tylko zażyczymy. Moje jest w pełni wegański. A unikatowym dodatkiem, jest lekka surówka z Czytaj więcej
Domowa zupa krem z pomidorów i papryki, smakuje o każdej porze roku. A najlepiej, w okresie, gdy mamy świeże pomidory. Bogata w witaminy, piękny kolor i jeszcze lepszy smak. Dopełnieniem jest tost z tofu i pieczarkami. ZUPA KREM Z POMIDORÓW I PAPRYKI Składniki: 4 pomidory, Czytaj więcej
Niedziela to czas przeznaczony na wspólne celebrowanie posiłku. To dzień kiedy nie musimy się z niczym śpieszyć. Możemy spokojnie usiąść i ten czas spędzić z rodziną przy pysznym obiedzie. Na tą okazję proponuję przygotować gołąbki z soczewicą i pieczarkami. GOŁĄBKI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI Składniki: Czytaj więcej
Nowy tydzień przed nami, a jak wiadomo. W tygodniu mamy zdecydowanie mniej czasu na gotowanie, niż w weekend. Dlatego z pomocą przychodzą dania, które można w szybki i łatwy sposób przygotować i zabrać ze sobą do pracy. OSTRY RYŻ Z PIECZARKAMI I FASOLĄ Składniki: 1 Czytaj więcej
Krążyłam po kuchni i zastanawiałam co mogłabym przygotować na szybką, ale ciepłą kolacje. Złapałam się na tym, że mało zjadłam produktów białkowych i warto byłoby coś dorzucić w tym dniu, bo akurat byłam po treningu. Zawsze w takich chwilach przychodzą z pomocą stare i wdzięczne Czytaj więcej