Tag: kokos

KOPYTKA Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW Z SOSEM PIECZARKOWYM

KOPYTKA Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW Z SOSEM PIECZARKOWYM

Chociaż tradycjonalistką w kuchni nie jestem i często eksperymentuję. To jednak wszystkie mączne smakołyki, w postaci pierogów, klusek i kopytek uwielbiam. Super smakują na słodko ze świeżymy owocami, do których latem mamy łatwy dostęp. Moja dzisiejsza wersja jest na słono. Dużą robotę, tutaj zrobiła śmietana Czytaj więcej

WIELKANOCNY MAZUREK Z KREMEM DAKTYLOWYM 

WIELKANOCNY MAZUREK Z KREMEM DAKTYLOWYM 

Ciastem którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole jest na pewno mazurek. Kruchy spód, delikatny krem i bakalie. Wszystko razem smakuję na prawdę dobrze, nie jest to skomplikowane ciasto więc na pewno każdemu się uda- nie trzeba tutaj nic ucierać, długo czekać i używać dużej Czytaj więcej

BANANOWA TARTA Z KOKOSEM BEZ PIECZENIA 

BANANOWA TARTA Z KOKOSEM BEZ PIECZENIA 

Wiosna za oknem, święta zapasem- przyszedł czas na małe przygotowanie świątecznego jadłospisu. Babcia już ciśnienie robi- a bo przecież tak mało czasu zostało a tutaj firanki niewyprawne, nic nie zaplanowane, goście niezaproszeni. Czyli to znak, że czas już zacząć coś planować, przeglądać półki sklepowe i Czytaj więcej

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

Szpinak dla jednych zmora i niejadalna zielona trawa a dla drugich, zdecydowanie źródło łatwo przyswajalnych witamin i idealna baza do sałatek, zup a nawet i ciasta. Chociaż zupy w polskiej kuchni kojarzone są zazwyczaj z daniem obiadowym. Dla mnie zupa najlepiej sprawdza się jako kolacja. Czytaj więcej

PUDDING JAGLANY Z MUSEM Z CZARNEJ PORZECZKI

PUDDING JAGLANY Z MUSEM Z CZARNEJ PORZECZKI

Uwielbiam spotykać się ze znajomymi przy świeżo zaparzonej kawie, ale obowiązkowo z jakąś zdrową domową przekąską. Szukając pomysłu na szybki deser, pomyślałam, że może czas wykorzystać czarną porzeczkę, którą udało mi się pozbierać latem na wsi. Porzeczki to źródło ogromnej ilości witaminy C, która w Czytaj więcej

KRUCHA TARTA Z OWOCAMI 

KRUCHA TARTA Z OWOCAMI 

Nie ma to jak domowy wypiek z sezonowymi owocami. Chociaż jest ciepło za oknem i pewnie wszyscy rzucają się na lody czy to te sklepowe czy w ulicznych lodziarniach, to jednak ja stawiam na domowe wypieki -oczywiście jak ktoś lubi to z gałka lodów. Ciasto Czytaj więcej

KOKOSOWY DAL Z SOCZEWICY I SZPINAKU

KOKOSOWY DAL Z SOCZEWICY I SZPINAKU

Zawsze się zastanawiam gotując dal czy jest to zupa czy może jednak danie przypominające gęstą i sycącą potrawkę. Dal to danie pochodzące z Indii, bardzo aromatyczne i pyszne, którego przyrządzenie nie zajmuje dużo czasu a potrafi nasycić nie jednego głodomora. To jedno z dań typu Czytaj więcej

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Odporność naszego organizmu tak na prawdę zależy od nas samych. Od tego czy prowadzimy aktywny tryb życia czy raczej wybieramy tryb kanapowca. Czy kiszonki i czosnek to nasi dobrzy kumple czy raczej ich unikamy i boimy się jak ognia. To my decydujemy w dużym stopniu Czytaj więcej

ZUPA BURACZANY KREM Z CZOSNKOWĄ CUKINIĄ 

ZUPA BURACZANY KREM Z CZOSNKOWĄ CUKINIĄ 

Barszcz to tradycyjna zupa, która pojawia się na stole każdego z nas co jakiś czas. Największy popyt jest na nią w święta wraz z pysznymi małymi porażkami grzybowymi, zwanymi uszkami. Każdy ma swoją recepturę sięgającą naszych korzeni, od babci czy jeszcze prababci. W barszczu ważny Czytaj więcej

LODY TRUSKAWKA ORZECH Z KOKOSEM

LODY TRUSKAWKA ORZECH Z KOKOSEM

Nie ma osób, które nie lubią lodów, a przynajmniej ja takich nie znam. W sklepie dostępne są cały rok, jednak ja je omijam szerokim łukiem. Sklepowe lody to głównie cukier, tłuszcz palmowy oraz liczne ulepszacze, które są wrogiem naszego zdrowia i wyglądu. Po co się Czytaj więcej