Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Nie ma to jak spokojny wieczór, w towarzystwie najbliższych nam osób i oczywiście dobrego jedzenia. Na szybki posiłek sprawdzi się sałatka lub kanapka. Ale przychodzą takie dni, że mamy ochotę na coś innego. I wtedy z pomocą przychodzą przepisy takie jak ten. Pieczony bakłażan z Czytaj więcej
Fasolka po bretońsku to polskie danie, serwowane często w naszych domach. Takie danie dla niektórych może być postrzegane jak czasochłonne. I takie jest, jeśli fasolę przygotowujemy z suchej fasoli, którą wcześniej należy namoczyć, a następnie dość długo gotować. Sytuacja wygląda inaczej, gdy taką fasolkę przygotujemy Czytaj więcej
Nastał czas długich, ciemnych i zimnych wieczorów. W tym okresie jesienno-zimowym nie marzymy o niczym innym jak ciepłym kocu, gorącej herbacie i miłej muzyce lub ulubionej książce. Na taki wieczór idealnie sprawdzi się również kremowa, delikatna i pyszna zupa. Polecam zupę krem z pieczonych pomidorów Czytaj więcej
Wegański styl życia dla jeszcze licznej grupy osób uważany jest za co skomplikowanego i nie na ich kieszeń. Nic bardziej mylnego. Dieta wegańska jest na prawdę bardzo prosta, wystarczy połączyć warzywa, kaszę i ciecierzycę, trochę przypraw plus świeżych ziół i obiad gotowy. Szybki i tani. Czytaj więcej
Słodkie śniadanie to śniadanie, które zazwyczaj pojawia się u mnie w menu. Owsianki, placuszki, jaglanki to moje faworyty. Ale czasami przychodzą takie dnia, zwłaszcza po treningu, gdy mam ochotę na coś słonego. I tak właśnie było dzisiaj, więc skoczyłam do piekarni po bajgla – na Czytaj więcej
Calzone to nic innego jak pizza, ale w kształcie dużego, pieczonego pieroga. Ciasto niczym się nie różni od tego, co się przygotowuje na pizze. A farsz może być taki, jaki sobie tylko zażyczymy. Moje jest w pełni wegański. A unikatowym dodatkiem, jest lekka surówka z Czytaj więcej
Domowa zupa krem z pomidorów i papryki, smakuje o każdej porze roku. A najlepiej, w okresie, gdy mamy świeże pomidory. Bogata w witaminy, piękny kolor i jeszcze lepszy smak. Dopełnieniem jest tost z tofu i pieczarkami. ZUPA KREM Z POMIDORÓW I PAPRYKI Składniki: 4 pomidory, Czytaj więcej
Gzik to danie wywodzące się z kuchni wielkopolskiej. Początkowo taki gzik był podawany w piątek, jako danie postne. Jednak z czasem zyskało na popularności i obecnie możemy spotkać je w większości różnych restauracji. Sekret tkwi w prostocie tego dania. Dlatego powstanowiłam przygotować gzika, ale w Czytaj więcej
Kwiecień już z nami, a wraz z nimi piękna pogoda. Szkoda byłoby z niej nie skorzystać i nie zorganizować grilla ze znajomymi lub rodziną. Na grillu możemy przyrządzić tak na prawdę wszystko. Warto pamiętać tylko o odpowiedniej marynacie i dodatkach do niego. Idealnie sprawdzi się Czytaj więcej
Zima to idealny czas, na przygotowanie domowej i sycącej zupy na obiad lub kolację. Coraz to częściej stawiamy na zupy krem, niż te tradycyjne serwowane w większości domów. Zupa krem jest dobrym pomysłem, na przemycenie sporej ilości warzyw bez ich zauważenia. Ta zupa krem z Czytaj więcej