Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Nie ma to jak domowe wypieki na przeróżne okazje. Powiem Wam, że ja szczerze nie jestem jakąś wielką fanką pieczenia. Zdecydowanie lepiej wychodzi mi gotowanie niż pieczenie. Ale po zrobieniu tej tarty, chyba zmienię zdanie. I zacznę częściej to robić, bo ta tarta wyszła obłędna. Czytaj więcej
Nieodłącznym elementem każdego spotkania towarzyskiego, domówki lub kawy z przyjaciółką. Jest pyszny i zdrowy deser, który polecam przygotować w domowym zaciszu. To ciasto korzennie, które Wam proponuje, jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. KORZENNE CIASTO Z POWIDŁAMI Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej, 2 Czytaj więcej
W każdym domu w święta obowiązują inne zwyczaje i tradycje. Jedni choinkę ubierają w dzień Wigilii, inni nie chcą czekać tak długo, tylko dekorują dom dużo wcześniej. Podobnie jest z potrawami świątecznymi. Jedni podają zupę grzybową i barszcz, a inni tylko barszcz. Jedni przygotowują krokiety, Czytaj więcej
Małymi krokami zbliżają się święta. Czyli znak, że trzeba zacząć testować przepis na potrawy Wigilijne. Na stole coraz częściej znajdują się dania, których kiedyś nie było. Jedni uważają, że tradycja to rzecz święta. Inni, że warto urozmaicać menu. Dlatego dzisiaj proponujemy spróbować przygotować mocno czekoladowego Czytaj więcej
Awokado to dość specyficzny owoc, który jest przez jednych lubiany, a przez innych omijany szerokim łukiem. Awokado charakteryzuje się dość dużą ilością tłuszczy, ale tych zdrowych, które warto włączyć do naszej diety. Sałatka z awokado i pomidorów idealnie smakuje w połączeniku z wytrawnymi goframi. WYTRAWNE Czytaj więcej
Przed nami ostatni weekend listopada. Później chwila moment i będą święta. Warto jakoś uczcić ten ostatni weekend ponurego i długiego miesiąca jakim jest listopad. Na osłodę poranka polecam placuszki straciatella z dodatkiem prażonej gruszki. PLACUSZKI STRACIATELLA Składniki: 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka budyniu waniliowego Czytaj więcej
Wieczór wróżb tuż tuż. Wróżenie z kart, lanie wosku i jeszcze wiele innych atrakcji wiąże się z tym wieczorem. Obowiązkowo nie może na nim zabraknąć również pysznych i zdrowych przekąsek, które przez zaproszonych gości są mile widziane. Proponuję na taki wieczór przygotować naleśniki z bardzo Czytaj więcej
W tym roku urlop spędzam w słonecznej i pięknej Hiszpanii. Zdecydowanie stawiam na urlop poza sezonem. Głównie ze względu na fakt, że w październiku/listopadzie w Polsce jest już zimno, a w innych Państwach jeszcze porządnie świeci słońce, tak jak to jest teraz w Hiszpanii. Pierwszą Czytaj więcej
Naleśniki są przepyszne, zwłaszcza te na słodko. Ale czy uda się zrobić ciasto bez jajek? Ależ oczywiście. Wystarczy odpowiednio dobrać proporcję mąki, oleju oraz mleka i ciasto wyjdzie Wam idealne. Dopełnieniem smaku może być mus owocowy, w mojej wersji z mrożonych truskawek. WEGAŃSKIE NALEŚNIKI Z Czytaj więcej
Kolejne do kolekcji, czyli naleśniki. Ale z wytrawnym farszem. Tym razem pomyślałam, żeby wypełnić je jakimś twarożkiem ale nie takim tradycyjnym. W lodówce miała otworzone ogórki konserwowe, które dostałam w weekend u mamy i szkoda, żeby takie domowe przetwory się zepsuły, więc wylądowały w twarożku. Czytaj więcej