Tag: ziemniaki

BOTWINKA Z KOPERKIEM I JOGURTEM SOJOWYM

BOTWINKA Z KOPERKIEM I JOGURTEM SOJOWYM

Młoda, chrupiąca i do tego bogata w witaminy. Taka właśnie jest botwinka, z której możecie wyczarować treściową zupę lub lekki chłodnik na upale dni. Obowiązkowo musi być połączona ze świeżmy koperkiem, który nadaje jej świeżego i intensywnego smaku. Botwinka z koperkiem i jogurtem to fajny Czytaj więcej

FASOLKA SZPARAGOWA W SOSIE POMIDOROWYM

FASOLKA SZPARAGOWA W SOSIE POMIDOROWYM

Czasami się zastanawiam, jaka część z nas dba tak na prawdę o to co je. Ilu z nas czyta etykiety, samodzielnie gotuje i liczy kalorie. W liceum, kiedy to wszystkie posiłki przygotowywała nam mama. Nie zwracałam na to uwagi, ale samodzielne życie w czasie studiów, Czytaj więcej

ZUPA KREM Z KALAFIORA I ZIEMNIAKÓW

ZUPA KREM Z KALAFIORA I ZIEMNIAKÓW

Uwielbiam zupy, zwłaszcza zimową porą. Kiedy na oknem prószy śnieg, temperatura ujemna, a ja nie mam ochoty na żadną sałatkę. W takich właśnie momentach zupa krem sprawdza się idealnie. Do jej przygotowania użyłam kalafiora, który można zjeść zarówno ugotowanego, jak i surowego. Pyszny, aksamitny i Czytaj więcej

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

Chyba w Polsce nie mieszka osoba, która chociaż raz w życiu nie spróbowała sałatki jarzynowej na imieninach u cioci Krysi, lub na świętach spędzonych u babci Jadzi. Osobiście, nie przepadam za tradycyjną jarzynową. Zazwyczaj jest w niej multum majonezu, którego nie lubię i w sumie Czytaj więcej

KOPYTKA Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW Z SOSEM PIECZARKOWYM

KOPYTKA Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW Z SOSEM PIECZARKOWYM

Chociaż tradycjonalistką w kuchni nie jestem i często eksperymentuję. To jednak wszystkie mączne smakołyki, w postaci pierogów, klusek i kopytek uwielbiam. Super smakują na słodko ze świeżymy owocami, do których latem mamy łatwy dostęp. Moja dzisiejsza wersja jest na słono. Dużą robotę, tutaj zrobiła śmietana Czytaj więcej

MŁODE ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM I SZPARAGAMI

MŁODE ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM I SZPARAGAMI

Jak w warzywniaku pojawiają się młode ziemniaki, to znak, że wiosna jest długo z nami. A jak wiosna, to już blisko lato, czyli upały i urlop za pasem. Czego chcieć więcej, jak tylko ładnej pogody, pysznych, świeżych i lokalnych warzyw, które nie muszą przejechać setek Czytaj więcej