Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Lubimy spotkania z przyjaciółmi. Towarzyszy nam wtedy dobry nastrój, nastrojowa muzyka, a przede wszystkim pyszne jedzenie, która jest nieodłącznym elementem takich wieczorów. Tak deska idealnie się sprawdzi na taką okazję. Deska z domowymi pastami, do tego nachos i świeże warzywa. Gwarantuję, że zrobi ogromne wrażenie Czytaj więcej
Po całym dniu poza domem marzymy o wygodnych ubraniach, pysznej herbacie i rozgrzewającym posiłku, zwłaszcza w okresie zimowym. W ciągu zawsze mamy sporo spraw do załatwienia na głowie i często nasze menu opiera się o gotowe kanapki, jogurty lub batony. Mój gulasz z ciecierzycy jest Czytaj więcej
W trakcie świąt na naszym stole nie może zabraknąć królowej wśród sałatek, czyli tradycyjnej jarzynowej. Moja oczywiście jest w wegańskiej wersji, więc nie znajdziecie w niej jajek. Ale idealnym zamiennikiem okazało się tutaj wędzone tofu. WEGAŃSKA SAŁATKA JARZYNOWA Składniki: Przygotowanie: 1. Warzywa myjemy i wraz Czytaj więcej
Przyprawy korzenne najczęściej zaczynają pojawiać się w naszej kuchni w okresie zimowym, gdy przygotowujemy pierniczki na święta. Takie przyprawy można dodać do herbaty, porannej owsianki, ale również do ciasta na bazie marchewki. I właśnie taki przepis dzisiaj dla was mam. to ciasto wychodzi obłędnie miękkie Czytaj więcej
W okresie wakacyjnym bardzo często wyjeżdżamy na urlop, aby poznać nowe miejsca, kulturę czy spróbować dań z innej kuchni. Pojawiają się kraje, które często są poza naszym zasięgiem, ale poznajemy ich kuchnie dzięki jedzeniu w restauracji lub temu przygotowanemu w domowym zaciszu. Mam dla Was Czytaj więcej
Zupy, zwłaszcza w postaci kremu to świetny pomysł na lekką kolację. Obecnie na rynku możemy znaleźć dużo warzyw, z których taki krem możecie przygotować. Mam dla Was propozycję na delikatną zupę na bazie soczystej marchewki z dodatkiem grillowanego tofu. ZUPA KREM Z MARCHEWKI Składniki: Przygotowanie: Czytaj więcej
Obecnie zalała nas fala gorąca, i pewnie większość z Was podobnie jak ja, nie ma ochoty nic zjeść. Ale samą wodą nie da się żyć, więc coś tam musimy sobie przygotować. Ja w takie dni często stawiam na lekkie i szybkie sałatki, które łatwo mogę Czytaj więcej
Tradycyjna kuchnia ma dużo zwolenników, ale coraz częściej zaczynamy eksperymentować w kuchni i zamiast zwykłego kotleta lub sosu, stawiamy na nowe połączenia. W dużym stopniu, stawiamy też na dania bez mięsa lub nabiału. Taki właśnie jest ten pomysł na obiad domowym sosem teriyaki. RYŻ Z Czytaj więcej
Zapiekane warzywa to świetny pomysł na smaczny obiad. Farsz możecie przygotować z dowolnych składników, jakie tylko macie w domu lub jakie znajdziemy w sklepie. Polecam przygotować zapiekanego bakłażana z farszem na bazie soczewicy. Taki bakłażan posmakuje każdemu. ZAPIEKANY BAKŁAŻAN Z SOCZEWICĄ Składniki: Przygotowanie: 1. Bakłażana Czytaj więcej
Weekend, a z nim trochę wolnego czasu, które możemy wykorzystać na pieczenie domowego ciasta. Polecam zrobić bardzo smaczne, delikatne i szybkie ciasto. Główny składnik to marchewka, a z nią pyszne i aromatyczne kakao oraz cynamon i chrupiące orzechy. Spróbujecie raz, a już innego ciasta przez Czytaj więcej