Tag: marchew

SMAŻONE WARZYWA Z SOSEM ORZECHOWYM

SMAŻONE WARZYWA Z SOSEM ORZECHOWYM

Lekki i szybki obiad, to patent na jedzenie dla zabieganych. A co powiecie, aby wykorzystać w takich szybkich daniach metodę Stir-fry? Pewnie nie wszystkim ta metoda jest znana. Stir-fry jest to metoda polegająca na szybkim smażeniu produktów w woku, w bardzo wysokiej temperaturze. Metoda pochodzi Czytaj więcej

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

Chyba w Polsce nie mieszka osoba, która chociaż raz w życiu nie spróbowała sałatki jarzynowej na imieninach u cioci Krysi, lub na świętach spędzonych u babci Jadzi. Osobiście, nie przepadam za tradycyjną jarzynową. Zazwyczaj jest w niej multum majonezu, którego nie lubię i w sumie Czytaj więcej

BURGER Z SOCZEWICY I MARCHEWKI

BURGER Z SOCZEWICY I MARCHEWKI

Burgery są przez wszystkich kojarzone, jako danie typu fast food. Spora porcja mięcha w formie kotleta, włożonego do białej bułki, w towarzystwie sosów i zdawkowych ilości warzyw. Typowe danie, które bardzo często pojawia się na stole nie jednego Amerykanina, chociaż u nas też coraz to Czytaj więcej

ZUPA TAJSKA Z POLSKIM AKCENTEM

ZUPA TAJSKA Z POLSKIM AKCENTEM

Zupa to danie, które pojawia się na stole w nie jednej tradycyjnej polskiej rodzinie w postaci niedzielnego rosołu, poniedziałkowej pomidorówki czy innej zupy. Wszystko tak na prawdę uzależnione jest od indywidualnych preferencji. Pomimo tradycyjnego stylu życia, coraz częściej możemy zauważyć, że szukamy jakiś nowości. Zapożyczając Czytaj więcej

LASAGNE Z CUKINII I WEGAŃSKIM BESZAMELEM 

LASAGNE Z CUKINII I WEGAŃSKIM BESZAMELEM 

Zawsze myślałam, że lasagne to skomplikowane danie, które przygotowuję się przez kilka godzin.  Podstawą dania są dwa główne sosy, które trzeba przygotować osobno, dodatkowo ugotować makaron a później wszystko jeszcze razem zapiec- brzmi jak danie kilkugodzinne. Jednak aż tak źle to nie wygląda, co prawda Czytaj więcej

PLACKI Z CUKINII Z KIEŁKAMI KONICZYNY 

PLACKI Z CUKINII Z KIEŁKAMI KONICZYNY 

Przeglądając moje przepisy zauważyłam, że jeśli przygotowuje placki to one są zazwyczaj na słodko. Przyszedł więc czas na placki ale w wersji wytrawnej- chociaż dużo z nas na pewno sięga częściej po słodkie niż słone, to jednak wytrawna ich wersja smakiem nie odbiega od tych Czytaj więcej

MIELONE GRYCZANE

MIELONE GRYCZANE

W każdym polskim tradycyjnym domu na obiad niedzielny pojawia się zazwyczaj schabowy lub mielony. Dla mnie to nie było jednak najlepsze danie jakie serwowała mi mama. Tłuste, często ze sporą ilością cebuli a przede wszystkich zrobione z rodzaju mięsa, które najmniej mi zawsze smakowało, kiedy Czytaj więcej

WIOSENNA SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I DRESSINGIEM ORZECHOWYM 

WIOSENNA SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I DRESSINGIEM ORZECHOWYM 

Wiosna w pełni za oknem i powietrzu a z nią w osiedlowych warzywniakach i domowych ogródkach nowalijki. Uwielbiam tą porę roku, świat wtedy robi się tak pięknie zielony, słychać śpiew ptaków a przede wszystkich można rozszerzyć menu o dodatkowe warzywa. Zimą co prawda w sklepach Czytaj więcej

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

ZUPA POMIDOROWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Odporność naszego organizmu tak na prawdę zależy od nas samych. Od tego czy prowadzimy aktywny tryb życia czy raczej wybieramy tryb kanapowca. Czy kiszonki i czosnek to nasi dobrzy kumple czy raczej ich unikamy i boimy się jak ognia. To my decydujemy w dużym stopniu Czytaj więcej

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 

Ziemniaki jadane są chyba we wszystkich zakątkach świata, w różnych postaciach. Pieczone, smażone czy gotowane. W zależności od sposobu ich przyrządzania, smak w znaczącym stopniu ulega zmianie. Ziemniaki są niskokaloryczną alternatywą węglowodanów dla makaronu, kaszy czy ryżu. Ziemniaki należą do najbardziej docenionych warzywa w codziennej Czytaj więcej