Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
W okresie wakacyjnym bardzo często wyjeżdżamy na urlop, aby poznać nowe miejsca, kulturę czy spróbować dań z innej kuchni. Pojawiają się kraje, które często są poza naszym zasięgiem, ale poznajemy ich kuchnie dzięki jedzeniu w restauracji lub temu przygotowanemu w domowym zaciszu. Mam dla Was Czytaj więcej
Zupy, zwłaszcza w postaci kremu to świetny pomysł na lekką kolację. Obecnie na rynku możemy znaleźć dużo warzyw, z których taki krem możecie przygotować. Mam dla Was propozycję na delikatną zupę na bazie soczystej marchewki z dodatkiem grillowanego tofu. ZUPA KREM Z MARCHEWKI Składniki: Przygotowanie: Czytaj więcej
Obecnie zalała nas fala gorąca, i pewnie większość z Was podobnie jak ja, nie ma ochoty nic zjeść. Ale samą wodą nie da się żyć, więc coś tam musimy sobie przygotować. Ja w takie dni często stawiam na lekkie i szybkie sałatki, które łatwo mogę Czytaj więcej
Tradycyjna kuchnia ma dużo zwolenników, ale coraz częściej zaczynamy eksperymentować w kuchni i zamiast zwykłego kotleta lub sosu, stawiamy na nowe połączenia. W dużym stopniu, stawiamy też na dania bez mięsa lub nabiału. Taki właśnie jest ten pomysł na obiad domowym sosem teriyaki. RYŻ Z Czytaj więcej
Zapiekane warzywa to świetny pomysł na smaczny obiad. Farsz możecie przygotować z dowolnych składników, jakie tylko macie w domu lub jakie znajdziemy w sklepie. Polecam przygotować zapiekanego bakłażana z farszem na bazie soczewicy. Taki bakłażan posmakuje każdemu. ZAPIEKANY BAKŁAŻAN Z SOCZEWICĄ Składniki: Przygotowanie: 1. Bakłażana Czytaj więcej
Weekend, a z nim trochę wolnego czasu, które możemy wykorzystać na pieczenie domowego ciasta. Polecam zrobić bardzo smaczne, delikatne i szybkie ciasto. Główny składnik to marchewka, a z nią pyszne i aromatyczne kakao oraz cynamon i chrupiące orzechy. Spróbujecie raz, a już innego ciasta przez Czytaj więcej
Ahh ta nasza pomidorowa. Zupa, która jest uwielbiana przed najmłodszych, ale i dorośli chętnie po miseczkę takiej zupy sięgają. Ja dla mnie to jednak z najłatwiejszych i najsmaczniejszych zup jakie możemy przygotować w domowym zaciszu. W sezonie polecam taką zupę gotować ze świeżych pomidorów, a Czytaj więcej
Mrozy dotarły do nas takie niespodziewanie i tak duże, że każdy z nas ma problem, żeby się do nich przyzwyczaić. Niby wiemy, że jest zima, ale jakoś tak ciężko było nam się na to przygotować, a teraz mamy problem, żeby w takich temperaturach funkcjonować. Polecam Czytaj więcej
Święta już za moment, więc czas gotowania w każdym domu nastał. Na stole wigilijnym pojawią się pierogi, zupy, słodkości ale też nie może zabraknąć pasztetu, który w połączeniu z chrzanem lub buraczkami smakuje wyśmienicie. Pasztet jest na bazie fasoli, która dostarczy nam odpowiednią ilość białka. Czytaj więcej
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup, która pojawia się w naszym menu. Rosół to nic innego jak esencjonalny bulion z dodatkiem niewielkiej ilości warzyw i makaronu. Taki bulion większość z nas przygotowuje na bazie kilku rodzajów mięs. A co powiecie na rosół, ale w wersji Czytaj więcej