Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Sezon na szparagi rozpoczęty. Te pyszne i do tego bogate w wartości odżywcze warzywo możemy znaleźć w warzywniaku w kolorze zielonym lub białym. Polecamy przygotować nasza makaron w wegańskim sosie śmietanowym i oczywiście szparagami, dopóki są obecnie dostępne. A pamiętajmy, że sezon jest krótki i Czytaj więcej
Gdy na okolicznych straganach pojawiają się szparagi, to znak, że czas coś z nich dobrego wyczarować. Szparagi są bardzo delikatne i do tego pasują do każdego dania. Szparagi zapieczone z ciastem francuskim, czosnkowym tofu i pomidorem dobiły serca i podniebienia moich domowników. KOPERTY FRANCUSKIE ZE Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego jak świeże szparagi z dodatkiem pysznego sosu i świeżym pieczywem. Jak tylko w warzywniaku pojawiają się szparagi, to znak, że w moim menu będą odgrywały główną rolę. Dlatego pomyślałam, że klasyka w wegańskiej wersji nie może zabraknąć na moim blogu. Szparagi Czytaj więcej
Zapiekanki makaronowe to danie typu jednogarnkowych. Przepis jest bardzo łatwy, a jednocześnie bardzo smaczny. Do przygotowania zapiekanki, tak na prawdę potrzebujecie tylko kilku składników, które zazwyczaj znajdują się w każdej kuchni. Uwielbiam przygotowywać zapiekanki, bo dzięki połączeniu się wszystkich smaków w trakcie pieczenia, powstaje pyszny Czytaj więcej
Ostatnio na blogu pojawił się przepis na ser z ziemniaka, który smakiem i konsystencją bardzo nie odbiega od sera z mleka krowiego, który znany jest każdemu. Ser można zjadać z warzywami jako przekąska, ale też super się sprawdzi jako sos do makaronu. Delikatne szparagami dopełniają Czytaj więcej
Bajgiel kojarzy się wszystkim z pieczywem wykorzystywanym na śniadanie. Taki bajgiel sprawdzi się również jako podstawa głównego dania. Dopełnieniem smaku jest domowa pasta z tofu i wegańskie mięso. Dodatkiem są grillowane szparagami. Taki bajgiel możecie zjeść na zimno lub ciepło. Fajnie się sprawdzić na wycieczce, Czytaj więcej
Szczaw to zielone kwaśne liście, które goszczą w naszych kuchniach od lat. Najczęściej ze szczawiu przygotowujemy zupę, z dodatkiem ziemniaków i dobrej jakości śmietaną. Szczaw postanowiłam wykorzystać do domowego risotto, który w połączeniu ze szparagami, stworzył pyszne danie. RISOTTO ZE SZCZAWIEM I SZPARAGAMI Składniki: 1 Czytaj więcej
Sezon na szparagi w pełnym rozkwicie. Warto z niego korzystać, ponieważ trwa bardzo krótko, a szparagi to skarbnica wielu witamin. Czosnkowe szparagi z czerwoną fasolą to bardzo szybkie danie, które możecie podać na spotkaniu ze znajomymi, zabrać ze sobą do pracy lub zjeść na kolację. Czytaj więcej
Sezon na szparagi w pełnym rozkwicie, więc żal z tego nie skorzystać. Uwielbiam je, zwłaszcza te zielone. Szparagi mają to do siebie, że mają bardzo delikatny smak, więc wystarczy je lekko przyprawić solą oraz pieprzem i posmakują każdemu. Najczęściej podaje się je podsmażone z sosem Czytaj więcej
Jak w warzywniaku pojawiają się młode ziemniaki, to znak, że wiosna jest długo z nami. A jak wiosna, to już blisko lato, czyli upały i urlop za pasem. Czego chcieć więcej, jak tylko ładnej pogody, pysznych, świeżych i lokalnych warzyw, które nie muszą przejechać setek Czytaj więcej