Tag: batat

SAŁATKA Z BATATA W SOSIE BAZYLIOWYM

SAŁATKA Z BATATA W SOSIE BAZYLIOWYM

Batat to słodki ziemniak, który pochodzi z Ameryki Południowe oraz Środkowej. A do Europy dotarł dzięki podróżom Krzysztofa Kolumba. Warzywo korzeniowe o delikatny smaku, pięknym kolorze i do tego bogate w liczne witaminy. Znajdziecie w nim witaminę C, beta-karoten oraz witaminę A. Bataty idealnie nadają Czytaj więcej

BEZMIĘSNE KOTLETY Z SALSĄ MANGO

BEZMIĘSNE KOTLETY Z SALSĄ MANGO

Już na dobre zagościła u nas zima. W górach multum śniegu, a teraz już można go spotkać również w miastach. Można, a nawet trzeba ten czas sobie umilić czymś smacznym i przypominającym smaki wakacji. Mango to owoc, który pochodzi ze słonecznych Indii. Słodkie, miękkie i Czytaj więcej

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

 ZUPA KREM ZE SZPINAKU I BATATA

Szpinak dla jednych zmora i niejadalna zielona trawa a dla drugich, zdecydowanie źródło łatwo przyswajalnych witamin i idealna baza do sałatek, zup a nawet i ciasta. Chociaż zupy w polskiej kuchni kojarzone są zazwyczaj z daniem obiadowym. Dla mnie zupa najlepiej sprawdza się jako kolacja. Czytaj więcej