Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Bliny to popularne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. W naszej kuchni inaczej zwane są racuchami. Powstają z ciasta drożdżowego. W pierwotnym przepisie były przygotowywane na bazie mąki gryczanej i pszennej. W naszej kuchni racuchy zwłaszcza moja babcia i mama, przygotowywały z mąki pszennej. Ja Czytaj więcej
Ciastem którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole jest na pewno mazurek. Kruchy spód, delikatny krem i bakalie. Wszystko razem smakuję na prawdę dobrze, nie jest to skomplikowane ciasto więc na pewno każdemu się uda- nie trzeba tutaj nic ucierać, długo czekać i używać dużej Czytaj więcej
Lato w pełni, uliczne stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców, oczy same nie wiedzą w którą stronę patrzeć, o żołądku nie wspomnę- zjadłby wszystko na raz. Idealna pora na zajadanie pożywnych zup, świeżych soków, koktajli i oczywiście niezastąpionych placuszków śniadaniowych, które jak wiecie Czytaj więcej
Zdrowe przekąski i desery możemy śmiało przygotować w domu. Daje nam to gwarancje pewnego składu, bez zbędnych ulepszaczy i ogromnej ilości cukru, który w większości sklepowych deserów występuje. Zdaję sobie sprawę z faktu, iż biały ryż do grupy najzdrowszych nie należy, to jednak z niego Czytaj więcej
Czemu bezglutenowa, czy gluten to zło dzisiejszych czasów czy może tylko obowiązujący trend za którym wszyscy ślepo podążają? Gluten szkodzi na pewno osobą, które mają na niego uczulenie i to oni powinni unikać go szerokim łukiem. Natomiast cała reszta społeczeństwa, która decyduje się na taki Czytaj więcej
Pierwszy posiłek kojarzy mi się, z czymś lekkim a za razem sycącym. Nie wyobrażam sobie rozpocząć dnia od filiżanki kawy na pusty brzuch. Wiem, że wtedy ja byłabym tak samo nieszczęśliwa jak mój żołądek. Uwielbiam, kiedy na mój talerz wskakuje coś pożywnego, lekko chrupiącego i Czytaj więcej