Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Kutia to tradycyjna potrawa świątecznego stołu wigilijnego, zaraz obok wszystkich słodkich wypieków. Tradycyjnie, kutię przygotowuje się na bazie ziaren pszenicy z dodatkiem miodu, suszonych owoców, maku oraz sporej ilości orzechów. Nasza lekko odbiega od tradycji. Proponuje pszenicę, zamienić na kaszę jaglaną. Dzięki takiej zmianie, kutia Czytaj więcej
Uwielbiam eksperymentować w kuchni i bardzo często, zamiast tradycyjnego makaronu z pszenicy, żyta czy kukurydzy. Makaron przygotowuję z marchewki lub cukinii. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego makaronu, ponieważ obiad dzięki takiej zmianie, jest mniej kaloryczny, co bywa istotne dla osób na diecie, ale nie Czytaj więcej
Niespodziewany gość to osoba, która wpada Ci na chatę, psuje harmonogram dnia lub zaplanowane zajęcia, jednak dzięki niej wiesz, że spontaniczność bywa czasami potrzebna. Natomiast ja, zamiast niezapowiedzianych, bardziej lubię tych zaplanowanych. Mogę spokojnie zastanowić się co przygotuję, żeby każdy był zadowolony i wyszedł z Czytaj więcej
Święta to czas, na który wszyscy bardzo czekamy. Kojarzą się z prezentami od Świętego Mikołaja, ale również pięknie wyglądającymi i pachnącymi potrawami. Większość z nich jak piernik, kutię czy uszka przygotowuje się tylko raz w roku na ten specjalny i wyjątkowy czas. Podobnie jest z Czytaj więcej
Co dom to inna tradycja. Jedni gotują grzybową, a inni tylko barszcz. U jednych pierogi ruskie, a u drugich tylko z kapustą i grzybami. U mnie zawsze jest grzybowa i barszcz, ruskie i z kapuchą, ale przede wszystkim zawsze musi być piernik. Odkąd pamiętam, mama Czytaj więcej
Jak to jest z tym śniadaniem, jeść czy nie jeść? Jak jeść to co: owsiankę, omlet albo może zwykłą kanapkę. Myślę, że dużo osób zastanawia się nad odpowiedzią na to pytanie. Zdania są podzielone, osoby stosujące post przerywany, zazwyczaj swoje okno żywieniowe zaczynają około południa Czytaj więcej