Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Krążyłam po kuchni i zastanawiałam co mogłabym przygotować na szybką, ale ciepłą kolacje. Złapałam się na tym, że mało zjadłam produktów białkowych i warto byłoby coś dorzucić w tym dniu, bo akurat byłam po treningu. Zawsze w takich chwilach przychodzą z pomocą stare i wdzięczne Czytaj więcej
Najbardziej popularnym warzywem, który nadziewamy przeróżnymi farszami jest papryka. Zaraz po niej cukinia i czasami pomidor. A czy próbowaliście kiedyś nadziewanych pieczarek, które najlepiej smakują na ciepło? Jeśli jeszcze nie mieliście okazji, to koniecznie musicie spróbować. Gwarantuję, że są przepyszne i na pewno Wam posmakują. Czytaj więcej
Kanapki to must have większości z nas. Jest to stosunkowo łatwy i szybki do przygotowania posiłek. Do takich kanapek bardzo dobrze sprawdzą się domowe pasty. Każdy z nas zna hummus lub smalec z fasoli. A co powiecie na pastę z soczewicy z dodatkiem suszonych pomidorów? Czytaj więcej
Naleśniki, ale na pewno nie takie tradycyjny. Ja i tradycja, to dwa różne światy. W moim życiu nie ma nudy i moja kuchnia też nie może być nudna. Ona jest taka jak ja. Kolorowa, różnorodna, czasami chaotyczna, ale przy tym bardzo urozmaicona i bardzo odbiegająca Czytaj więcej
Zielone, jak również czerwone pesto możemy znaleźć tak na prawdę w każdym sklepie. Ja osobiście proponuje takie pesto przygotować samodzielnie w domu. Wychodzi bardzo kremowe, delikatne i do tego z pewnym składem. Pesto możecie przechowywać nawet 2 tygodnie w lodówce, w szczelnie zakręconym słoiku. Takie Czytaj więcej
Kanapka z dobrej jakości chleba lub bułki, to bardzo fajny pomysł na treściwe drugie śniadanie poza domem. W różnych piekarniach możemy znaleźć gotowe kanapki, ale często ich skład nie do końca mi odpowiada. Dlatego stawiam na te zrobione w domu, wypełnione dużą ilością warzyw i Czytaj więcej
Gotowanie bobu to nie lada wyzwanie. Obecnie są dwie szkoły. Jedni bób gotują wyłącznie w osolonej wodzie, natomiast inni do garnka z osoloną wodą, dodają odrobinę cukru, aby bób zachował swój piękny naturalny zielony kolor. Bób należy gotować około 10 minut, od momentu zagotowania się Czytaj więcej