Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Zima to idealny czas, na przygotowanie domowej i sycącej zupy na obiad lub kolację. Coraz to częściej stawiamy na zupy krem, niż te tradycyjne serwowane w większości domów. Zupa krem jest dobrym pomysłem, na przemycenie sporej ilości warzyw bez ich zauważenia. Ta zupa krem z Czytaj więcej
Zima już na dobre zawitała, więc warto dbać o odpowiednie odżywianie naszego organizmu. Na takie zimne wieczory sprawdzi się domowe curry z ciecierzycy i obowiązkowo z dodatkiem mleka kokosowego. KOKOSOWY GULASZ ZE SZPINAKIEM I CIECIERZYCĄ Składniki: 1 słoik ciecierzycy, 1/2 sztuki cukinii, 1/2 sztuki czerwonej Czytaj więcej
Dania typu fast food pojawiają się u każdego z nas. U jednych częściej, a u drugich rzadziej. Smakują nam, ponieważ mają sporą ilość różnego rodzaju ulepszaczy. Ale czy takiego dania nie można przygotować w domu? Z tym przepisem, oczywiście, że można. Polecam spróbować samemu takiego Czytaj więcej
Jesień to czas na dania w stylu tych rozgrzewających. Gdy wracamy do domu po całym dniu pracy, marzymy o wygodnej kanapie i ciepłym posiłku. Takie właśnie jest to curry, które dzisiaj dla Was przygotowałam. Treściwa zupa, która rozgrzeje najbardziej zmarzniętego domownika. ZUPA CURRY Z DYNIĄ Czytaj więcej
Nie ma nic lepszego, jak zdrowe i pożywne śniadanie na rozpoczęcie dnia. W tygodniu zapewne każdy z nas ma bardzo napięty kalendarz i ciężko jest zagospodarować czas na szykowanie ciepłego posiłku przed pracą. Inaczej wyglądają weekendy, wtedy poranek jest spokojny i warto zaserwować domownikom coś Czytaj więcej
Burrito to potrawa, która pochodzi z Meksyku. Składa się z tortilli pszennej, która jest wypełniona farsze i zwinięta. Takie burrito dobrze smakuje na zimno jak i na ciepło. Tradycyjnie podaje się w wersji mięsnej, a ja mamy dla Was w wegańskiej wersji. WEGAŃSKIE BURRITO MEKSYKAŃSKIE Czytaj więcej
Stragany uginają się obecnie od nowalijek oraz świeżych pysznych pomidorów. Żal byłoby z nich niczego pysznego w domu nie przygotować. Polecam zrobić leczo, które jest sycące, a jednocześnie wygląda bardzo smakowicie i jest bogate w różne kolory. W miejsce wegańskiego odpowiednika mięsa, wstawiłam kotlety sojowe, Czytaj więcej
Kanapka z dobrej jakości chleba lub bułki, to bardzo fajny pomysł na treściwe drugie śniadanie poza domem. W różnych piekarniach możemy znaleźć gotowe kanapki, ale często ich skład nie do końca mi odpowiada. Dlatego stawiam na te zrobione w domu, wypełnione dużą ilością warzyw i Czytaj więcej
Szybka i smaczna wegańska wersja jajecznicy. Czyli tofucznica ze świeżymi warzywami. Idealnym dopełnieniem jej smaku, jest czarna sól, która smakuje jajkiem. Czarna sól ma sporo właściwości leczniczych. Bardzo często zalecana jest osobą, które mają problemy żołądkowe, takie jak zgaga lub wzdęcia. TOFUCZNICA Z AWOKADO I Czytaj więcej
Jeśli miałabym wybrać warzywo, które mogłabym jeść cały rok to…- byłyby to pomidory. Zwłaszcza malinówki, które są najsłodszymi pomidorami jakie znam. Uwielbiam ich zapach, kolor a przede wszystkim smak. Zjadam je zarówno na surowo, jak również w formie zupy, gulaszu czy sosu pomidorowego. Dzisiaj przychodzę Czytaj więcej