Warzywa nakręcają nasze zdrowe życie
Frittata to danie, które pochodzi z Włoch. Najczęściej jadane na śniadanie w wersji wytrawnej. Frittata to krem wypełniony warzywami w odróżnieniu od omletu. Wszystkie składniki miesza się razem, a dopiero później przelewa na patelnię lub do naczynia i piecze w piekarniku. Tradycyjną frittatę przygotowuję się Czytaj więcej
Chociaż uważam się za osobę dobrze zorganizowaną, która wszystko planuje, zapisuje i ustala z dużym wyprzedzeniem. To dzisiaj nastał taki moment, kiedy zostałam bez planu na obiad, a w głowie miałam kompletną pustkę. Zjeść oczywiście coś musiałam, bo jak wiadomo, kobieta głodna to kobieta zła. Czytaj więcej
Zawsze myślałam, że lasagne to skomplikowane danie, które przygotowuję się przez kilka godzin. Podstawą dania są dwa główne sosy, które trzeba przygotować osobno, dodatkowo ugotować makaron a później wszystko jeszcze razem zapiec- brzmi jak danie kilkugodzinne. Jednak aż tak źle to nie wygląda, co prawda Czytaj więcej
Nie wiem jak wy, ale ja latem bardzo często jadam zupy, czy to w tradycyjnej formie czy też w formie kremu z grzankami lub z jakąś ulubioną kaszą. Chociaż zupa kojarzy się z czymś bardzo rozgrzewający w zimowe dni, to jednak latem właśnie stawiam na Czytaj więcej
Wiosna w pełni za oknem i powietrzu a z nią w osiedlowych warzywniakach i domowych ogródkach nowalijki. Uwielbiam tą porę roku, świat wtedy robi się tak pięknie zielony, słychać śpiew ptaków a przede wszystkich można rozszerzyć menu o dodatkowe warzywa. Zimą co prawda w sklepach Czytaj więcej
Zawsze się zastanawiam gotując dal czy jest to zupa czy może jednak danie przypominające gęstą i sycącą potrawkę. Dal to danie pochodzące z Indii, bardzo aromatyczne i pyszne, którego przyrządzenie nie zajmuje dużo czasu a potrafi nasycić nie jednego głodomora. To jedno z dań typu Czytaj więcej
Odporność naszego organizmu tak na prawdę zależy od nas samych. Od tego czy prowadzimy aktywny tryb życia czy raczej wybieramy tryb kanapowca. Czy kiszonki i czosnek to nasi dobrzy kumple czy raczej ich unikamy i boimy się jak ognia. To my decydujemy w dużym stopniu Czytaj więcej
Ziemniaki jadane są chyba we wszystkich zakątkach świata, w różnych postaciach. Pieczone, smażone czy gotowane. W zależności od sposobu ich przyrządzania, smak w znaczącym stopniu ulega zmianie. Ziemniaki są niskokaloryczną alternatywą węglowodanów dla makaronu, kaszy czy ryżu. Ziemniaki należą do najbardziej docenionych warzywa w codziennej Czytaj więcej
Impreza czas start. O tak, uwielbiam domówki, urodziny czy święta. Gromadka ludzi w jednym miejscu ze stołem wypełniony po brzegi pysznościami. Przygotowywanie tego wszystkiego to najlepsza część całego zamieszania. Pomysły z głowy zamieniają się w prawdziwe dania dla zaproszonych gości. Wyrosłam chyba już z imprez, Czytaj więcej
Tak sobie pomyślałam, że chyba czas na zupę. Gdy byłam dzieckiem mama bardzo często gotowała zupy niezależnie od pory roku. Zupa była nieodłącznym elementem dania głównego. Wracając ze szkoły zawsze czekał na mnie talerz gorącej zupy. To proste danie zazwyczaj z paru składników, gotowane chwilę Czytaj więcej