Autor: Agnieszka

PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM

PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM

Pierogi każdy z nas zna i bardzo lubi. Najczęściej spotykane to te gotowane z farszem serowo-ziemniaczanym lub z kapustą i grzybami. A co powiecie na pierogi, ale pieczone ze szpinakiem i wegańskim żółtym serem? Pyszne i do tego bardzo ładnie wyglądające. PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM Czytaj więcej

CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM

CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM

Czy warzywo może być głównym składnikiem ciasta? Oczywiście, że tak. I właśnie przepis na takie ciasto dzisiaj dla was mamy. Domowe ciasto marchewkowe z kremem. Pyszne, lekkie i bardzo łatwe do zrobienia. CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM Składniki: Na krem: Przygotowanie: 1. Orzechy zalewamy wodą i Czytaj więcej

WYSOKOBIAŁKOWE PLACUSZKI Z DOMOWYM DŻEMEM

WYSOKOBIAŁKOWE PLACUSZKI Z DOMOWYM DŻEMEM

Dobrze zblilasowana dieta to klucz do zdrowego życia i sprawności fizycznej. Każdego dnia warto zwrócić uwagę na to co jemy. Jedni liczą kalorie w aplikacji, inni bardziej sprawdzają intuicyjnie, ale poza kaloriami warto również sprawdzać makroskładniki. Czyli ile jemy w ciągu dnia węglowodanów, białka i Czytaj więcej

Kortyzol – dlaczego Twoja dieta i trening stoją w miejscu?

Kortyzol – dlaczego Twoja dieta i trening stoją w miejscu?

Kontrolujesz wszystko jak w zegarku, jesz według swojej rozpiski, trenujesz regularnie, pilnujesz jakości produktów, odpuszczasz słodycze, dbasz o kroki, wodę, suplementy – a waga ani drgnie. Brzuch wciąż wygląda jak napompowany, woda w okolicy ud zatrzymana, a cykl coraz bardziej rozchwiany. Znane? To czytaj dalej… Czytaj więcej

SOJOWE BITKI Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI I SURÓWKĄ

SOJOWE BITKI Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI I SURÓWKĄ

Podróże są bardzo fascynujące, zwłaszcza te kulinarne. Nasze kubki smakowe przechodzą przygodę, podobnie jak nasz żołądek. Chociaż są to ciekawe eksperymenty, to czasami tęsknimy za klasycznymi daniami kuchni polskiej. Proponuje zrobić sojowe bitki w własnym sosie, do tego kluski śląskie i z surówką z czerwonej Czytaj więcej

JELITA, KTÓRE KRZYCZAŁY CISZEJ. O IBS, STRESIE I POWROCIE DO SIEBIE

JELITA, KTÓRE KRZYCZAŁY CISZEJ. O IBS, STRESIE I POWROCIE DO SIEBIE

Jelita potrafią mówić głośniej niż my. U mnie zaczęło się bardzo niewinnie – wzdęcia, bulgotanie, uczucie pełności nawet po małych posiłkach. Potem doszedł ból głównie po prawej stronie, napięcie w okolicach podbrzusza i strach przed jedzeniem. Sporo czasu spędziłam na badaniach, wizytach u lekarzy i Czytaj więcej

ZUPA POMIDOROWA Z PIEROŻKAMI TORTELLINI

ZUPA POMIDOROWA Z PIEROŻKAMI TORTELLINI

Zupa pomidorowa należy do tych, którą najczęściej gotujemy w naszych domach. Pojawia się w towarzystwie ryż lub makaronu. Przygotowujemy ją na bazie passaty, pomidorów z puszki lub świeżych. A czy pomidory są zdrowe? Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej podkreśla, że jedna sztuka pomidora dostarcza 476mg potasu, Czytaj więcej

WEGAŃSKIE CIASTECZKA CZEKOLADOWE

WEGAŃSKIE CIASTECZKA CZEKOLADOWE

Ciasteczka czekoladowe to przekąska, którą każdy z nas bardzo lubi. Na sklepowych półkach jest ich całe mnóstwo, ale czy właśnie takie powinniśmy podawać naszym dzieciom? Pełno w nich cukru, tłuszczy i prostych węglowodanów, które powodują szybkie wzrost glukozy i później nagły spadek. Proponuje takie ciasteczka Czytaj więcej

WEGAŃSKI RAMEN Z GRILLOWANYM POMIDOREM

WEGAŃSKI RAMEN Z GRILLOWANYM POMIDOREM

Ramen to danie pochodzące z kuchni chińskiej oraz japońskiej. Bazuje na aromatycznym bulionie, makaronie oraz dodatkach, które każdy z nas lubi. W moim ramen główny składnik bulionu to miso. Pasta powstała z fermentowanych nasion soi, do jej przygotowania wykorzystuje się również grzyby koji i doprawia Czytaj więcej

CIAŁO – kiedy dół brzucha woła o uwagę

CIAŁO – kiedy dół brzucha woła o uwagę

Przez długi czas myślałam, że jeśli coś w moim ciele nie działa, to znaczy, że robię za mało. Za mało się staram, za słabo pilnuje, za mało kontroli. I dokładnie w tym miejscu zaczynają się wszystkie zdrowotne rewolucje, które z założenia mają nas naprawić, a Czytaj więcej